Los hombres deben beber sopa saludable en invierno para apagar el fuego y disipar el calor.
Patas de pollo guisadas con fauces de pescado y baya de goji
Ingredientes: 5 taeles de gelatina de piel de burro (fauces de pescado), 8 taeles de carne magra, 6 taeles de baya de goji, 8 champiñones, 1 jin de patas de pollo, 3 rodajas de jengibre.
Preparación: Remojar los champiñones hasta que estén tiernos. Remójalos en agua durante 1 día y 1 noche. Luego agrega un poco de cebolla verde, jengibre y vino al agua y cocina por 10 minutos. Recógelo y remójalo en agua durante 1-2 horas. Una vez cortado en trozos grandes, llega el momento de hacer la sopa. Cortar la carne magra en trozos grandes y blanquear las patas de pollo. Agrega agua a la olla durante 8 minutos. Después de que hierva el agua, agrega todos los ingredientes y cocina a fuego alto durante 20 minutos, luego reduce a fuego lento y cocina por 3 horas y 40 minutos.
Sopa Ziyin Codonopsis
Ingredientes: Ophiopogon japonicus 2 yuanes, morera 4 yuanes, Codonopsis pilosula 4 yuanes, baya de goji 4 yuanes, Zhao Shi 6 yuanes, longan 4 yuanes, 1 pollo.
Elaboración: Remojar la carne de longan hasta que esté blanda, y retirar la cabeza, las nalgas, la piel y el exceso de grasa del pollo. Cortarlo por la mitad y blanquearlo. Agrega agua a la olla durante 8 minutos. Después de que hierva el agua, agrega todos los ingredientes y cocina a fuego alto durante 20 minutos, luego a fuego lento durante 3 horas y 40 minutos.
Flor de ciruelo Zhu Sheng Tang Wei
Ingredientes: 1 quilla con cola (no solo cola de cerdo, sino también quilla con cola), 15 dátiles rojos, 3 ciruelas, 1 rodaja de jengibre (jengibre con piel), 3 maní.
Elaboración: Quitar el corazón a los dátiles rojos, picar los huesos de cerdo en varios trozos y blanquearlos. Agrega agua a la olla durante 8 minutos. Después de que hierva el agua, agregue todos los ingredientes, cocine a fuego alto durante 20 minutos y luego cocine a fuego lento durante 3 horas y 40 minutos.
Estas son varias sopas saludables que te recomendamos. Estas sopas no sólo son deliciosas, sino que también son increíblemente efectivas. Comer estos alimentos con regularidad es bueno para nuestra salud.
Los amigos varones, en el frío invierno, no solo deben prestar atención a mantenerse calientes, sino también a disipar el calor y eliminar el calor interno. Arriba te recomiendo varios alimentos reductores de fuego que nos resultan muy adecuados para comer en invierno. Oh, espero que nuestra introducción pueda ayudar a los amigos necesitados.