¿Está bien que las mujeres embarazadas coman sopa de albóndigas de repollo?
El valor nutricional de la col china es similar al de la col china. Contiene proteínas, grasas, azúcar, fibra dietética, calcio, fósforo, hierro, caroteno, vitamina B1, vitamina B2, niacina, vitamina C, etc. Entre ellos, el contenido de calcio es relativamente alto, casi 2 o 3 veces mayor que el de la col china, lo que proporciona las condiciones materiales para las necesidades fisiológicas de la madre y el feto y ayuda a las mujeres embarazadas a mejorar su inmunidad.
La col china es de naturaleza ligeramente fría, de sabor dulce, de naturaleza neutra y pertenece al meridiano gastrointestinal. Tiene los efectos de eliminar el calor y eliminar la irritabilidad, limpiar el estómago y los intestinos, nutrir el estómago y promover la producción de líquidos, eliminar la irritabilidad y calmar la sed, diuresis y laxante, eliminar el calor y desintoxicar. Se puede utilizar para tratar la tos con calor pulmonar, el estreñimiento, la erisipela y las llagas por pintura. El aire es especialmente seco en otoño e invierno y el viento frío es muy perjudicial para la piel humana. El repollo chino es rico en vitamina C y vitamina E. Comer más repollo chino puede tener buenos efectos de belleza y cuidado de la piel. Científicos del Instituto de Investigación Hormonal de Nueva York, EE.UU., descubrieron que la incidencia de cáncer de mama en mujeres chinas y japonesas es mucho menor que en las mujeres occidentales debido al consumo regular de col china. El repollo chino contiene oligoelementos que pueden ayudar a descomponer el estrógeno, que está relacionado con el cáncer de mama.
1. La col china contiene una gran cantidad de fibra cruda, que puede promover la peristalsis intestinal, ayudar a la digestión, prevenir las heces secas, promover la defecación y diluir las toxinas intestinales. No solo puede tratar el estreñimiento, sino que también ayuda. absorción de nutrientes. El repollo es delicioso y refrescante, apetitoso y fortalece el bazo. Contiene proteínas, grasas, diversas vitaminas y minerales como calcio, fósforo y hierro. Comerlo regularmente puede ayudar a mejorar la función inmune del cuerpo y también puede ayudar con la pérdida de peso y el estado físico. Los ingredientes activos del repollo chino pueden reducir los niveles de colesterol del cuerpo humano y aumentar la elasticidad de los vasos sanguíneos. Su consumo regular puede prevenir la aterosclerosis y algunas enfermedades cardiovasculares. La col china es rica en vitaminas. Comer más col china puede desempeñar un papel muy bueno en el cuidado y la belleza de la piel, prevenir el cáncer de mama femenino, humedecer los intestinos y desintoxicar, y promover la absorción de proteínas animales por parte del cuerpo.
2. Aquí te recomiendo un plato de col apto para mujeres embarazadas. Ingredientes: col china, aceite, sal, tofu marinado, camarones secos, pasta de judías verdes, cebolla verde picada, esencia de pollo. Método: Cortar el tofu en rodajas, cortar la col china en cubos, lavar y preparar los camarones secos. Vierta aceite en la olla, caliente el aceite durante 5 minutos, agregue una cucharada de pasta de frijoles y saltee hasta que esté fragante. Luego vierta el repollo, saltee hasta que el repollo se quede sin agua, pruebe el sabor, agregue una cantidad adecuada de sal y agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo. Luego vierte el repollo en la cazuela, coloca los camarones en el medio y el tofu a un lado. Tapa a fuego alto y reduce a fuego lento durante 15 minutos. Luego agregue una cantidad adecuada de esencia de pollo al gusto, apague el fuego y espolvoree cebolla verde picada sobre el tofu. Calienta el aceite en la olla durante 9 minutos, viértelo sobre las cebolletas picadas, mezcla bien y sirve.
3. Por diversas razones, a las mujeres embarazadas les resulta difícil excretar toxinas y desechos metabólicos del cuerpo. Comer repollo con regularidad puede promover el metabolismo del cuerpo y es beneficioso tanto para la madre como para el feto. Pero no comas repollo podrido. La col china produce toxinas durante el proceso de descomposición y los nitritos producidos (los nitratos se convierten a partir de sales ácidas) pueden hacer que la hemoglobina en la sangre pierda su capacidad de transportar oxígeno, provocando mareos, náuseas y vómitos. En este caso, vaya al hospital para recibir tratamiento de inmediato para garantizar la seguridad de su vida.
La dieta de las mujeres embarazadas está relacionada con la salud de la futura madre y del bebé, por eso muchas mujeres embarazadas siempre sienten que comer pescados grandes y carne es bueno. De hecho, las mujeres embarazadas también deben consumir una combinación razonable de carne y verduras para garantizar una nutrición integral. El valor nutricional de la col china es relativamente completo, pero será difícil de saborear si se cocina ligeramente. Cocinado con pasta de frijoles, camarones secos y tofu, el sabor picante se mezcla con el repollo chino y el tofu, lo que lo hace delicioso e incluso los platos vegetarianos pueden saborear el sabor de la carne. Del mismo modo, debes hacer más ejercicio todos los días para mejorar tu inmunidad, lo cual es bueno tanto para el feto como para la mujer embarazada.