¿Qué tal el mijo integral? ¿Comer mijo puede curar los problemas estomacales?
¿Qué tal el mijo integral? 1. Huelelo. El sabor del mijo de alta calidad es fragante y no tiene olor peculiar, mientras que el sabor del mijo inferior tendrá olor peculiar, olor a humedad o incluso olor agrio. Este Xiaomi no se puede comprar;
2. Mira la superficie. El tamaño del grano del mijo de alta calidad es uniforme y completo, y los colores incluyen blanco lechoso, amarillo, amarillo dorado, etc. , y la superficie es brillante y la distribución del color es relativamente uniforme, mientras que la distribución del color del mijo inferior es desigual y el color es opaco.
3. Mira la sensación. El mijo de alta calidad no es propenso a tener residuos. Si al cogerlo se siente como polvo y es fácil de triturar, es mijo de baja calidad.
¿Comer mijo puede curar los problemas estomacales 1. Para tratar el insomnio causado por debilidad estomacal o indigestión, tomar 15 gramos de mijo y 6 gramos de pinellia en pequeñas decocciones.
2. Hacer papilla con 200 gramos de mijo que nutre el estómago y 6 rodajas de jengibre. Efectivo para problemas estomacales.
3. Gachas de mijo para el bazo y el estómago débiles: 15 g de mijo y 50-100 g de arroz, cocinar juntos y comer en ayunas.
4. Tratar la fatiga, el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas: Gachas de mijo con hueso de cordero: cantidad adecuada (en puré), 5 gramos de cáscara de mandarina, 10 gramos de galanga, 10 gramos de fruta de hierba, 50 gramos. de jengibre, decocido en agua, Retire los huesos de cordero y los residuos medicinales, agregue la cantidad adecuada de mijo y cocine las gachas.
5. 200 gramos de mijo antihipertensivo, 10 gramos de semillas de loto, papilla. Efectivo para el fuego cardíaco y la presión arterial alta.
6. Para tratar la secreción amarilla en el embarazo de la mujer, tomar 30 gramos de mijo y astrágalo, en decocción en agua.
7. Tratamiento de la miastenia gravis: 200 gramos de mijo, 40 gramos de semillas de sésamo negro, 30 gramos de frijoles negros, 5 nueces, 6 azufaifas, 8 cacahuetes, 30 bayas de goji y 10 gramos de ñame crudo. . Utilice una máquina de leche de soja para hacer jugo y beba tres tazas con el estómago vacío todas las mañanas.
El valor nutricional del mijo es 1. El mijo contiene proteínas, más que el arroz. Grasas 1,7 g, carbohidratos 76,1 g, ambos son nada menos que el arroz y el trigo. Generalmente, el contenido de caroteno en el mijo es de 0,12 mg por 100 g, y el contenido de vitamina B1 ocupa el primer lugar entre todos los cereales.
2. Debido a que el mijo no necesita ser refinado, conserva muchas vitaminas y sales inorgánicas. El contenido de vitamina B1 en el mijo también puede ser varias veces mayor que el del arroz; superior a la del arroz.
3. El mijo tiene un excelente contenido de hierro, que tiene un buen efecto enriquecedor de la sangre. El contenido de fósforo también es muy alto, de 2 a 3 veces mayor que el del arroz. También contiene una gran cantidad de vitamina E. que es 4,8 veces mayor que el del arroz. El mijo tiene un alto contenido de potasio y un bajo contenido de sodio, con una proporción de contenido de 66:1. La fibra dietética es cuatro veces mayor que la del arroz, pero el contenido de proteínas es muy bajo. Debe consumirse con alimentos ricos en aminoácidos como la soja y la carne. El mijo tiene un alto contenido en almidón, alrededor del 70%, y es un alimento energético.