¿Qué parte de la vaca es Melaleuca melaleuca?

Melaleuca melaleuca es el omaso del ganado vacuno, llamado rejilla ganadera.

La rejilla de la vaca es el estómago de la vaca, que es uno de los órganos internos de la vaca. Es el tercer compartimento del omaso en el estómago de la vaca. El omaso tiene forma de hoja y su función es absorber el agua y el ácido producido por la fermentación. Las hojas de res se pueden utilizar como alimento para estofados, salteados y otros fines. El nombre Melaleuca proviene de la estructura laminada entre las hojas, que tiene forma de torta de mil hojas, de ahí el nombre.