¿Qué frutas son buenas para los diabéticos?
¿Qué frutas son buenas para los diabéticos?
¿Qué frutas son buenas para los diabéticos? Sabemos que las personas con diabetes son especiales. La diabetes es una enfermedad difícil de tratar. Por lo tanto, las personas con diabetes deben prestar atención a su dieta. ¡Aquí les presentaré qué frutas son buenas para las personas con diabetes! ¿Qué frutas son buenas para los diabéticos? 1
¿Qué frutas son buenas para los diabéticos? ¡Las moras son útiles para tratar la diabetes! Los resultados de un ensayo muestran que la bebida activa de morera tiene un buen efecto terapéutico auxiliar en pacientes con diabetes y síndrome metabólico.
Un ensayo demuestra que la bebida activa de morera puede desempeñar un buen papel terapéutico auxiliar en pacientes con diabetes y síndrome metabólico.
El profesor Xiang Hongding, presidente de la Asociación de Prevención y Tratamiento de la Diabetes de Beijing y famoso experto en diabetes del Peking Union Medical College Hospital, dijo que este es un resultado de prueba muy inesperado.
Si existe una bebida saludable que pueda aplicarse fácilmente a pacientes diabéticos o personas con alto riesgo de diabetes, su importancia y contribución no tendrán precedentes.
En este ensayo clínico, el equipo de investigación seleccionó al azar a 30 pacientes con diabetes tipo 2 y tomó los ingredientes activos extraídos de moras negras, hojas de morera y ramas de morera elaboradas con bebidas de frutas. Se probaron fórmulas científicas para determinar sus efectos sobre el azúcar en sangre, los lípidos en sangre, la viscosidad de la sangre, la gravedad específica de la grasa corporal y otros indicadores.
Los resultados de las pruebas mostraron que después de tomar la bebida, el nivel de azúcar en sangre en ayunas y la viscosidad de la sangre del paciente se redujeron significativamente, especialmente la viscosidad de la sangre, que fue altamente significativa desde el punto de vista estadístico.
Al mismo tiempo, la tasa de grasa corporal y el índice de masa corporal del paciente también se redujeron significativamente. Además, también tuvo un efecto laxante evidente y fue útil para dormir.
El profesor Xiang Hongding señaló que la viscosidad de la sangre está particularmente relacionada con las complicaciones de la diabetes. La alta viscosidad de la sangre puede causar obstrucción de los vasos sanguíneos.
El bloqueo de los vasos sanguíneos puede causar complicaciones sistémicas, el bloqueo de los ojos puede causar sangrado del fondo de ojo, el bloqueo de los vasos sanguíneos cerebrales puede causar un infarto cerebral, el bloqueo de los vasos cardiovasculares puede causar un infarto de miocardio, el bloqueo de los riñones puede causar una función renal deficiente y el bloqueo de la sangre Los vasos en las extremidades inferiores pueden causar necrosis de las extremidades o incluso amputación.
Por tanto, el problema de la alta viscosidad sanguínea en la diabetes es muy destacado.
La morera siempre se ha utilizado como alimento y medicina tradicional china. Ya hace más de 2.000 años, la morera era el tónico real del emperador chino. Tanto la medicina tradicional como la moderna consideran la morera como un buen producto preventivo para la salud.
El "Compendio de Materia Médica" registra que la morera, también conocida como la fruta de la longevidad, tiene un sabor dulce y una naturaleza fría. Tiene los efectos de calmar la sed y nutrir el yin. y sangre, nutriendo el hígado y los riñones, solidificando la esencia y aliviando el aborto espontáneo, cabello negro, oídos y vista claros, retrasando el envejecimiento, calmando la mente y los nervios, hidratando los intestinos y laxante, caminando vigorosamente, calmando el viento deficiente, limpiando el fuego deficiente, beneficiando las articulaciones, disipando el viento y la humedad, aliviando la resaca, etc.
También hay un registro en "New Materia Medica" de que comer moras por sí solo puede calmar la sed.
En 1993, el Ministerio de Salud de la Nación catalogó a la morera como uno de los productos agrícolas que tiene carácter a la vez alimentario y medicinal. La morera es muy nutritiva, rica en proteínas, una variedad de aminoácidos esenciales, fructosa y glucosa, y el cuerpo la absorbe fácilmente. ¿Qué frutas son buenas para los diabéticos 2
¿Qué frutas son buenas para los diabéticos? Durante el Año Nuevo chino, cuando familiares y amigos se reúnen, siempre exhiben algunas frutas dulces y tentadoras. Estos pueden parecer un poco crueles para los pacientes diabéticos, pero no pueden moverse mientras miran las frutas dulces frente a ellos. ¿Qué más es si no es cruel?
¿Los diabéticos no pueden comer frutas? ¿Pueden sólo vivir una vida de "esconderse, esconderse, esconderse"?
De hecho, la fruta en sí tiene muchas ventajas. Por ejemplo, contiene muchas vitaminas y oligoelementos que son muy beneficiosos para el cuerpo humano. Sería inapropiado si no comiéramos todas las frutas.
Los expertos afirman que existen muchos tipos de azúcares que el cuerpo humano absorbe fácilmente, como la maltosa, la sacarosa, etc. Después de que ingresan al cuerpo humano, debido a que hay una enzima digestiva en el cuerpo humano que puede descomponerlos rápidamente, el cuerpo puede absorberlos directamente y el azúcar en la sangre aumentará rápidamente.
Existe otro tipo de azúcar que el cuerpo humano no absorbe fácilmente, como es la fructosa, que es un azúcar simple. Debido a su diferente estructura, no existen enzimas que puedan descomponer esta fructosa una vez que ingresa al cuerpo. Por lo tanto, el cuerpo no lo absorbe fácilmente y el azúcar en sangre no aumenta tan rápidamente.
La mayor parte del azúcar que contienen las frutas es fructosa, que el organismo no absorbe fácilmente, lo que sin duda es algo bueno para los diabéticos.
En el seminario "Índice glucémico de los alimentos y la salud humana" celebrado por la Sociedad China de Nutrición, los expertos explicaron que utilizando el concepto de índice glucémico para medir, el valor glucémico de muchas frutas no es muy alto. No es lo que imaginamos que el nivel de azúcar en sangre aumentará mucho después de comer fruta.
Debemos romper con los conceptos tradicionales originales. Tomemos como ejemplo el arroz que comemos todos los días, su índice glucémico es 88, mientras que el índice glucémico de las manzanas es sólo 36. Según cálculos de expertos, la ingesta de azúcar de los pacientes diabéticos al comer 25 gramos de arroz equivale a la ingesta de azúcar de 200 gramos de fruta.
Las diferentes frutas tienen diferentes índices glucémicos, algunas son más altas y otras más bajas. A continuación, hemos elaborado una lista de frutas con índice glucémico para usted.
Las tres primeras frutas son: el pomelo, con un índice glucémico de 25; el melocotón fresco, con un índice glucémico de 28; y el plátano crudo, con un índice glucémico de 30.
Las tres últimas frutas son: las manzanas, con un índice glucémico de 36; las peras, con un índice glucémico de 36; y los cítricos, con un índice glucémico de 36.
Las tres frutas que ocuparon el tercer lugar fueron: el plátano maduro, con un índice glucémico de 52; el kiwi, con un índice glucémico de 52; y la sandía, con un índice glucémico de 72.
Los expertos nos recuerdan que si se tiene diabetes es necesario un control dietético adecuado, pero no comer nada no soluciona realmente el problema. Siempre que puedan mantener un buen estado mental y realizar el ejercicio físico adecuado, bajo la premisa de una dieta científica, los pacientes diabéticos también pueden comer algunas frutas.
Precauciones dietéticas para pacientes diabéticos
Los pacientes diabéticos deben prestar atención al control de las calorías totales en su dieta e intentar incluir cereales, carne, huevos, leche, verduras y frutas. Todos comen algunos tipos para asegurar un aporte nutricional equilibrado.
En tu dieta diaria debes comer más verduras y frutas con bajo índice glucémico, como pepinos, tomates, verduras, apio, pomelo, kiwi, fresas, manzanas verdes, etc. Y preste atención a elegir comer carne magra, leche, pescado y otros alimentos para complementar las proteínas de alta calidad.
Tabúes dietéticos para diabéticos
1. Evitar comer: azúcar blanco, azúcar moreno, glucosa y dulces azucarados, como frutas, bollería, mermeladas, miel, frutas confitadas, helados, etc.
2. Coma menos: patatas, ñame, taro, raíz de loto, cebollas, zanahorias, manteca de cerdo, grasa de cordero, nata, mantequilla, cacahuetes, nueces, semillas de girasol, yemas de huevo, hígado, riñón, cerebro, etc.
3. Alimentos tabú con colesterol alto
El contenido de colesterol de la carne de ganado es mayor que el de las aves, la carne grasa es mayor que la carne magra, los mariscos y moluscos es mayor que el del pescado común. , las yemas de huevo, las huevas de pescado y los despojos de animales tienen el mayor contenido de colesterol.
4. Evite la comida picante, deje de fumar y limite el consumo de alcohol.
Los pacientes diabéticos deben desarrollar el hábito de hervir agua con Guoqiong Ganoderma (Tabletas de Ganoderma Púrpura) y beberla todos los días. Tome de 15 a 20 gramos de tabletas Guoqiong Purple Ganoderma cada vez.
Ponlo en una olla de acero inoxidable (no uses olla de hierro ni de aluminio) y hiérvelo durante unos 15-20 minutos. Tal como se fríe la medicina china, puedes freírlo 3 veces seguidas. Agréguelo a una botella de agua tibia hirviendo y cocínelo lentamente. Bébalo, sin importar cuánto beba todos los días.