Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento del confinamiento - ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar a fuego lento la sopa de pollo a la cazuela?

¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar a fuego lento la sopa de pollo a la cazuela?

La sopa de pollo a la cazuela se suele cocinar a fuego lento durante 2 horas. El aislamiento térmico de la cazuela es muy bueno y puede concentrar completamente el calor en la olla, de modo que la sopa se pueda calentar más por completo. Se puede hervir lenta y lentamente durante un largo período de tiempo, para que el contenido se pueda hervir. Se cocina y disuelve fácilmente. El sabor se infunde en la sopa, por lo que generalmente solo es necesario cocinar la sopa de pollo a fuego lento durante dos horas. Las cazuelas son un tipo de utensilio de cocina. Ya en el Neolítico se empezó a utilizar cerámica rellena de arena (similar a las cazuelas). La cerámica rellena de arena es un tipo común de cerámica elaborada en el Neolítico, principalmente cerámica roja y cerámica gris. Después de sucesivas mejoras, la cerámica rellena de arena evolucionó hasta convertirse en la cazuela utilizada por la gente. Las cazuelas tradicionales son productos cerámicos hechos de cuarzo, feldespato, arcilla y otras materias primas que no son fáciles de conducir el calor. Se cuecen a altas temperaturas y tienen las características de ventilación, adsorción, transferencia de calor uniforme y disipación de calor lenta.