¿Qué suplementos se deben tomar para el hipertiroidismo?
Durante el hipertiroidismo, la secreción excesiva de hormona tiroidea favorece el metabolismo de esencias, grasas y proteínas, y acelera la oxidación. La producción y disipación de calor del cuerpo aumentan significativamente y la tasa metabólica basal aumenta anormalmente. Es necesario aumentar la energía todos los días para corregir el consumo de energía en el cuerpo. Por las razones anteriores, los pacientes con hipertiroidismo deben prestar atención a una dieta rica en calorías, proteínas, vitaminas y suplementos de calcio, fósforo, potasio, zinc y magnesio para corregir el consumo provocado por el alto metabolismo. Mejorar las condiciones generales.
1) Tres altas, una prohibida y otra moderada, se refiere a una dieta hipercalórica, rica en proteínas y rica en vitaminas, para evitar romper las normas dietéticas y complementar de forma adecuada el calcio y el fósforo; cantidad.
1) Aumentar el suministro de calor; se deben proporcionar suficientes carbohidratos diariamente para corregir el consumo excesivo. El suministro de energía diario es de 65.438 02.540 ~ 65.438 04.630 julios secos (3.000 ~ 3.500 kcal), 50 ~ 75 más que el de las personas normales. para hacer frente al aumento de la tasa metabólica causado por la secreción excesiva de tiroxina.
2) Asegurar el aporte de proteínas; la proteína debe ser de 15g por kilogramo de peso corporal al día, pero la proteína animal debe ser limitada.
3) Prestar atención al aporte de vitaminas, que deben ser ricas. Debido al alto consumo energético del metabolismo y al consumo de una gran cantidad de enzimas, faltan diversas vitaminas hidrosolubles. , especialmente las vitaminas del grupo B y la vitamina D, que son necesarias para asegurar el funcionamiento intestinal. La principal vitamina para la absorción de calcio y fósforo. Para garantizar el suministro, complemente la vitamina A y la vitamina C al mismo tiempo.
4) Suplemento adecuado de calcio y fósforo; para prevenir la osteoporosis y las fracturas patológicas, se debe aumentar adecuadamente el aporte de calcio y fósforo, especialmente en pacientes y personas mayores que no pueden controlar sus síntomas durante mucho tiempo. tiempo.
5) Evite alimentos y medicamentos que contengan yodo; el yodo es una materia prima para la síntesis de la hormona tiroidea. En la glándula tiroides hay una gran cantidad de yodo, lo que acelera la formación de hormona tiroidea. Por lo tanto, el yodo puede inducir hipertiroidismo y agravar los síntomas del hipertiroidismo, por lo que se deben evitar los alimentos y medicamentos que contienen yodo. También se deben utilizar con precaución varios agentes de contraste que contienen yodo.
2) Aumentar el número de comidas;
3) Distribución de las comidas
1) Selección adecuada de alimentos: Según los hábitos alimentarios habituales del paciente, se pueden utilizar varios almidones. Se seleccionarán alimentos como arroz, fideos, bollos al vapor, fideos, patatas, calabaza, etc. Diversos alimentos de origen animal, como carne de res, cerdo, cordero, diversos pescados, etc. Variedad de frutas frescas y alimentos ricos en calcio y fósforo, como leche, frutos secos, pescado fresco, etc. , cuando el potasio es bajo, puedes elegir naranjas y manzanas.
2) Evite la elección de alimentos; evite los alimentos que contengan yodo, como algas marinas, nostoc, sal yodada, etc. También se utilizan localmente medicinas tradicionales chinas como Muzhenkunshi, algas marinas, Prunella vulgaris, Salvia miltiorrhiza, Scrophulariaceae, Cyperus rotunda, Fritillaria fritillary, etc.
3) Prestar atención a las funciones sexuales y gustativas de los alimentos. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, elegir directamente los alimentos tiene el efecto de nutrir el yin, como la tortuga de caparazón blando, la tortuga de caparazón blando, el pato, etc. , Coma menos alimentos picantes, picantes e irritantes, como el gallo.
Principios y requisitos para el tratamiento dietético del hipertiroidismo
(1) Dar suficientes carbohidratos y grasas. Los carbohidratos y las grasas pueden conservar proteínas y, si se suministran adecuadamente, las proteínas pueden realizar sus funciones fisiológicas únicas. Administre vitaminas y sales inorgánicas adecuadas. Las vitaminas y las sales inorgánicas pueden regular las funciones fisiológicas y mejorar el metabolismo, especialmente la vitamina B y la vitamina C. Se debe administrar suficiente calcio y hierro para prevenir la deficiencia.
(2) Añadir adecuadamente despojos de animales, verduras frescas de hojas verdes o complementar preparados vitamínicos.
(3) Controlar adecuadamente los alimentos con más fibra. Los pacientes con hipertiroidismo suelen tener diarrea, que puede verse agravada por un suministro excesivo de alimentos ricos en fibra.
(4) Evite los irritantes té, café, tabaco y alcohol.
Ejemplo de receta
Desayuno: leche (250 g de leche fresca, 10 g de azúcar), 1 huevo duro (50 g de huevo), 75 g de pan, verduras fritas (10 g de colza).
Merienda: fruta (200g manzana), 50g galletas.
Almuerzo: arroz (100g arroz), ternera estofada (150g ternera), col guisada con tofu (100g col, 100g tofu).
Preparación: almidón de raíz de loto rojo (50 gramos de almidón de raíz de loto) y 50 gramos de bizcocho.
Cena: 100 g de bollos al vapor (100 g de harina, 50 g de magro de cerdo, 20 g de col china), 100 g de cerdo musu (30 g de magro de cerdo, 10 g de flores amarillas, 5 g de hongos), sopa de tomate y huevo (50 g de tomate, 50 g huevo) .
Cena: Leche (250g leche fresca, 10g azúcar).
40 gramos de aceite de cocina para todo un día.
La receta anterior contiene 3059 kcal (12780 kJ).
Dioteterapia medicinal
(1) Gachas de bergamota: 9 gramos de bergamota, 15 gramos de algas, 60 gramos de arroz japónica y la cantidad adecuada de azúcar moreno. Hierva la bergamota y las algas en una cantidad adecuada de agua para eliminar los residuos, luego agregue arroz japónica y azúcar morena para cocinar y formar una papilla. 1 dosis al día, tomada de forma continua durante 10 a 15 días, puede regular la depresión mental y los cambios emocionales, calmar el hígado y eliminar el calor.
(2) Bebida de algas y algas: Pon a hervir en agua algas, algas y ostras. 1 Una vez al día durante varios días, puede calmar el hígado, eliminar el calor, regular el qi y aliviar la depresión.
(3) Tarta de caqui verde: 1000 gramos de caqui verde, cantidad adecuada de miel. Retire los tallos de los caquis verdes, lávelos, tritúrelos hasta obtener jugo, póngalos en una olla y concéntrelos hasta que espese. Agregue 1 vez la miel, continúe friendo hasta que espese, luego apague el fuego y enfríe, ensamble. y dejar a un lado. Tomar 1 cucharada con agua hirviendo dos veces al día durante 10 a 15 días. Se utiliza principalmente para eliminar el calor y purgar el fuego, y se utiliza para quienes están inquietos, irritables y tienen la cara caliente.
(4) Gachas de almejas y algas de Sichuan: 15 g de almejas, algas y salvia miltiorrhiza de Sichuan, 30 g de semillas de coix, 60 g de melón de invierno y la cantidad adecuada de azúcar moreno. Primero se hierven las almejas de Sichuan y la salvia para hacer sopa, luego se retiran los residuos y se añaden otros sabores para hacer gachas. Use ropa abrigada todas las mañanas en ayunas durante 15 a 20 días. Puede usarse para tratar la hinchazón cervical, las náuseas, las heces blandas y otras enfermedades.
(5) Hongos de bambú y mejillones salteados: 15 g de hongos y mejillones de bambú, 30 g de ostras, cantidad adecuada de azúcar moreno. Decocción del jugo con agua y eliminación del residuo. 1 dosis diaria durante 7 a 10 días. Tiene los efectos de resolver la flema y promover la humedad, suavizar la dureza y dispersar el estancamiento.
(6) Tofu surtido: 4 trozos de tofu, 150 gramos de tomates, 15 gramos de hongo negro, 15 gramos de brotes de bambú de invierno, 15 gramos de guisantes, 9 gramos de almidón húmedo, 9 gramos de Aceite crudo, 9 gramos de cebollas verdes, jengibre y sal.