¿Cómo cocinar carne de res hervida para adelgazar?

Lomo de ternera

Siliang

Chile

Un puñado

Sal

Un puñado

Rodajas de jengibre

Dos trozos

Almuerzo durante el periodo de pérdida de grasa: Cómo cocinar rodajas de ternera (adelgazantes)

Colocar Corte el lomo de res en un ángulo de 90 grados con respecto a la carne. Cuanto más finas, más tiernas, pero no las piques. Si quieres sentirte más lleno, mastícalo con más frecuencia y córtalo más grueso.

Marinar las lonchas de carne con pimienta negra y sal. Puedes agregar una cantidad adecuada de clara de huevo para eliminar el olor a pescado, pero evita agregar almidón y aceite crudo. Este es un tabú durante el período de pérdida de grasa.

Pon a hervir una olla con agua hirviendo y añade al agua rodajas de jengibre. Después de que el agua hierva, vierte las rodajas de carne y usa palillos para esparcirlas rápidamente. Después de unos cinco segundos, cuando la carne cambie de color, puedes apagar el fuego. La carne tiende a ponerse rancia si se cocina durante mucho tiempo.

Saca las lonchas de carne y cómelas. Comer carne de res magra pura en el almuerzo te hará sentir lleno y también puede complementar las proteínas necesarias durante el día, para no perder músculo y nutrientes al perder peso.