Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento del confinamiento - ¿Cuál es la diferencia entre el pollo con rayas blancas, el pollo con tres amarillas y el pollo con huesos negros? (Respuesta detallada, gracias)

¿Cuál es la diferencia entre el pollo con rayas blancas, el pollo con tres amarillas y el pollo con huesos negros? (Respuesta detallada, gracias)

1. Diferentes definiciones

Pollo a rayas blancas: El pollo a rayas blancas se refiere a un pollo que ha perdido sus plumas y órganos internos y ha sido limpiado. En casa, puedes simplemente cortarlo en una olla y cocinarlo. A veces también se le llama pollo desnudo. El mercado está dominado por el pollo blanco en tiras congelado, procesado y congelado rápidamente.

Tres Pollos Amarillos: Tres Pollos Amarillos es el nombre que le da Zhu Yuanzhang. Clasificado en primer lugar en el libro autorizado del Ministerio de Agricultura "Crónicas avícolas de China", este tipo de pollo es criado naturalmente por los granjeros. Su carne es tierna, deliciosa y nutritiva, y goza de gran reputación tanto en el país como en el extranjero.

Pollo Sedoso: El Pollo Sedoso, también conocido como Pollo Sedoso y Pollo Wushan, tiene una historia de más de 400 años. Hay cabello blanco y huesos negros, cabello negro y huesos negros, cabello manchado y huesos negros, carne y hueso llenos de sangre y huesos negros, y carne y huesos blancos y huesos negros.

2. Diferentes eficacias y funciones

Pollo en tiras blancas: El pollo es delicioso y nutritivo. Sin embargo, los nutrientes del pollo son principalmente proteínas y grasas, y carece de calcio, hierro, caroteno, tiamina, riboflavina, niacina, diversas vitaminas y fibra cruda. Si no comes otras frutas, verduras y alimentos durante mucho tiempo, tu cuerpo estará deficiente.

Pollo Tres Amarillos: El pollo es tierno y terso, con piel crujiente y huesos suaves, lleno de grasa y de delicioso sabor.

Pollo sedoso: el polvo de pollo sedoso contiene 18 tipos de aminoácidos después de la hidrólisis, incluidos 8 aminoácidos esenciales, 10 de los cuales son más altos que los pollos de engorde comunes. El caroteno y la vitamina C también son más altos que los pollos de engorde comunes y. puede usarse como medicamento. Además, también contiene gran variedad de oligoelementos y macroelementos, como calcio, fósforo, hierro, cloro, sodio, potasio, magnesio, zinc, cobre, etc.

3.

Pollo rayado blanco: No tiene plumas de pollo ni órganos internos. Ha sido lavado y se puede cocinar directamente.

Pollo tres amarillos: de tamaño pequeño, con cabeza y patas delgadas, boca amarilla, patas amarillas y pelo amarillo. Hay plumas amarillas por todo el cuerpo. Toda la cola cuelga hacia abajo como el lomo de un avestruz, pero no hacia arriba. Esta es una de las características externas de esta especie. El pico es corto y ancho, de color amarillo parduzco, las plumas del cuello, las plumas de la silla de montar y las plumas de la hoz son de color amarillo dorado, las plumas del dorso y las plumas de las alas son de color amarillo oscuro o amarillo rojizo y las plumas del pecho y del abdomen son de color amarillo claro. Las plumas principales de la cola son de color negro brillante.

Pollo sedoso: El pollo sedoso recibe su nombre principalmente por sus huesos negros. Pertenece a la misma familia y género que las gallinas domésticas, por lo que su apariencia es básicamente la misma, pero su cuerpo es corto, su cabeza es pequeña, su cabeza y cuello son cortos y las hojas de sus orejas tienen un color especial, ligeramente morado. azul. El pollo sedoso más común está cubierto de plumas blancas y se le conoce como "pollo sedoso de plumas blancas".

Datos ampliados:

El valor nutricional del pollo;

1. El pollo es delicioso y nutritivo. La mayoría de los nutrientes del pollo son proteínas y grasas, pero el pollo carece de calcio, hierro, caroteno, tiamina, riboflavina, niacina, diversas vitaminas y fibra cruda. Si come pollo como alimento principal durante mucho tiempo y no come otras frutas, verduras y cereales, puede provocar fácilmente una mala salud.

2. Según estudios científicos, comer pollo tiene un gran impacto en la salud humana, especialmente en la salud de las personas mayores y las mujeres.

3. Los nutricionistas señalan que, dado que las personas comen una variedad de alimentos al día, en promedio, el pollo tiene el mayor contenido de colesterol. El colesterol aumenta enormemente el riesgo de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Si las personas mayores y las mujeres comen pollo todos los días, el exceso de colesterol se almacenará en el cuerpo, lo que no sólo es perjudicial para la salud, sino que también aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas y trombosis cerebral.

4. Las mujeres embarazadas que comen pollo que contiene hormonas pueden provocar lactancia y la obesidad en menores de edad también puede provocar una pubertad precoz.

5. El pollo es rico en proteínas y la grasa contiene ácidos grasos insaturados. Es un buen alimento proteico para personas mayores y pacientes con enfermedades cardiovasculares. Es más adecuado para las personas débiles, enfermas o en posparto comer pollo o sopa de pollo como complemento, especialmente pollo con huesos negros. Puede usarse para enfermedades como debilidad física, pérdida de peso, vaporización de huesos y sofocos, deficiencia del bazo y diarrea, sed, metrorragia, leucorrea y espermatorrea.

Enciclopedia Baidu - Pollo rayado blanco

Enciclopedia Baidu - Tres pollos amarillos

Enciclopedia Baidu - Pollo de hueso negro

Enciclopedia Baidu - pollo