¿Hay algo particular sobre qué comer a principios de invierno?

Los alimentos que se comen a principios de invierno incluyen: albóndigas, rábanos, sopa de cordero, wonton y estofado.

1. Dumplings

Los dumplings, también conocidos como dumplings, son muy apreciados por el pueblo chino. Son un alimento básico y un refrigerio local en el norte de China, y también son un motivo de Año Nuevo. alimento. Hay un proverbio popular que dice: "Durante el gran frío y el pequeño frío, come bolas de masa para celebrar el Año Nuevo. Las bolas de masa se hacen principalmente con relleno de masa y se hierven".

2. Rábano

El rábano es conocido como "pequeño ginseng" entre los chinos. Tan pronto como llega el invierno, se convierte en un visitante frecuente en la mesa de todos los hogares.

3. Sopa de cordero

La sopa de cordero es un plato cuya principal materia prima es cordero, aceite de chile, fideos con pimienta, sal, etc. La sopa es blanca, grasa pero no grasosa. , y no tiene sabor, existen snacks locales con diferentes características en todo el país.

4. Los wontons

Los wontons son un manjar chino. Son una pasta popular tradicional originaria de China. Se rellenan con rellenos de carne en una masa fina y se cocinan en una olla. Generalmente se come con sopa.

5. Olla caliente

La olla caliente, conocida como "sopa antigua" en la antigüedad, lleva el nombre del sonido "dong" que se produce cuando se pone la comida en agua hirviendo. una de las delicias originales de China y un alimento de cultivo apto para todas las edades.