Receta casera de empanadillas de pulpo Receta de empanadillas de pulpo

1. Ingredientes: 200 gramos de pulpo en polvo, un huevo, 360 gramos de agua, cantidad adecuada de pulpo cocido picado, cantidad adecuada de flores de bonito, cantidad adecuada de algas trituradas, un poco de salsa teriyaki, un. un poco de aderezo para ensalada y un poco de aceite de cocina.

2. Rompe los huevos en un bol y utiliza un batidor de huevos manual para remover el líquido del huevo hasta que forme una ligera espuma.

3. Añade 360 ​​gramos de agua y 200 gramos de pulpo en polvo y revuelve hasta disolver sin partículas, luego filtra dos veces con una cuchara de malla, para que el desenfoque quede más delicado.

4. Equipe la olla multifuncional con un plato para albóndigas, encienda la alimentación y precaliente, luego unte con una capa de aceite de cocina.

5. Vierte la mezcla mezclada en el plato de albóndigas hasta llenarlo al ochenta.

6. A continuación espolvorear con el pulpo cocido picadito, tapar y sofreír lentamente hasta que quede borroso y solidificado.

7. Dale la vuelta a las albóndigas, luego rellénalas con la masa, voltéalas y sofríelas hasta que estén doradas, vierte la salsa teriyaki, exprime el aliño para la ensalada, espolvorea con flores de bonito y algas trituradas y tendrás. un pulpo delicioso. Las albóndigas están listas.