Cómo comer hongos de bambú

Las formas de comer hongos de bambú incluyen: sopa de costillas de cerdo con hongos de bambú, sopa de pollo con hongos de bambú, etc.

Primero remoja el hongo de bambú y la baya de goji en agua, pela la esponja vegetal y córtala en tiras largas para su uso posterior.

Luego vierte una cantidad adecuada de agua en la olla, coloca la parrilla de pollo preparada en la olla, espera hasta que el agua hierva y cocina a fuego lento durante aproximadamente media hora. En este momento, agregue los hongos de bambú preparados y la esponja vegetal, espere hasta que se ablanden, agregue la baya de goji y finalmente espolvoree con sal.