Recetas y pasos, cómo hacer bizcocho de gelatina de piel de burro, cómo comer bizcocho de gelatina de piel de burro.
Accesorios: 500 ml de vino de arroz, 250 g de azúcar de roca.
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2. Pasada una hora, calentar a fuego alto. Recuerda remover constantemente durante el proceso de calentamiento, de lo contrario se pegará al fondo.
3. Remueve hasta que esté en estado bandera, es decir, toma una cuchara y hazlo fluir lentamente hacia abajo en forma de banderín invertido. Apague el fuego en este momento.
4. Luego agregue las nueces, los dátiles rojos, las bayas de goji y las semillas de sésamo en secuencia y continúe revolviendo. Recuerda ponerlas en orden de mayor a menor, de lo contrario las semillas de sésamo no se revolverán primero.
5. Luego coloque una capa de film transparente en el molde (se aceptan tanto loncheras como moldes para pasteles), luego aplique aceite de cocina, vierta la solución de gelatina de piel de burro cocida en el molde y aplánelo. una pala o cuchara, y luego meterlo en el frigorífico unas 8 horas.
6. Cuando el bizcocho de gelatina de piel de burro esté duro, puedes sacarlo y cortarlo en trozos y envasarlo al vacío. Si no tienes las condiciones para envasarlo al vacío, puedes poner. Mételo en el congelador en cualquier momento y sácalo cuando quieras comerlo. Siempre lo envuelvo para que mi madre o mi hermana lo coman y dejo que se lo queden. Algunos amigos también me piden que lo haga por ellos.