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Manera fácil de hacer pastel en olla a presión eléctrica

El método sencillo para hacer tartas en olla a presión eléctrica es el siguiente:

Ingredientes: cinco huevos (huevos morenos normales, no huevos de gallinas camperas), 100 gramos de harina para tartas (harina para repostería), 90 gramos de azúcar blanca, 1 gramo de sal, 35 gramos de aceite de maíz, 35 gramos de leche.

Proceso de elaboración:

1. Preparar primero todos los ingredientes. Lavar los huevos y secar la piel. Los huevos marrones normales son más grandes. Si utilizas huevos de gallinas camperas, utiliza seis. La olla a presión eléctrica de cinco litros es relativamente grande, así que utiliza la receta de cinco huevos. Si tu olla a presión eléctrica es de tres litros, simplemente reduce los ingredientes a la mitad.

2. Pesar primero 90 gramos de harina baja en gluten. Coloque el colador sobre el papel engrasado y luego pese la harina baja en gluten en el colador. Generalmente, es necesario tamizar la harina tres veces para hacer pasteles, así que coloque un trozo de papel engrasado debajo para evitar problemas. Papel engrasado, luego sostenga el papel engrasado y vierta la harina nuevamente en el colador. De esta manera, simplemente tamice hacia adelante y hacia atrás dos o tres veces.

3. Añade 35 gramos de leche y luego 35 gramos de aceite de maíz al bol. No uses aceite de maní ni de oliva. Usa aceite sin sabor, de lo contrario el pastel terminado tendrá un sabor extraño.

4. Utiliza una batidora manual para batir la leche y el aceite de maíz hasta que se combinen por completo.

5. Separar las claras y las yemas de cinco huevos en dos cuencos. Primero utiliza una batidora eléctrica para batir las claras hasta obtener mucha espuma. Luego agrega 90 gramos de azúcar blanca en tres tandas y continúa batiendo los huevos a máxima velocidad. (Mezcle la sal y el azúcar de antemano) Batir hasta que el merengue levantado del fondo del bol con un batidor de huevos forme un pequeño triángulo vertical, es decir, picos duros.

6. Añade en este momento todas las yemas y continúa batiendo con unas varillas. Observa que todas las yemas y el merengue estén completamente integrados. Puedes usar un palillo para insertar un centímetro en la clara del huevo. Si el palillo no se cae, está bien. Este método requiere más tiempo y ahorra trabajo. batir huevos enteros directamente. Todas las yemas de huevo y el merengue están completamente mezclados.

7. Vierta 90 gramos de harina baja en gluten tamizada tres veces y mezcle uniformemente con una espátula de silicona hasta que no queden partículas de polvo seco. No revuelva en círculos para evitar el gluten.

8. En este momento, vierte la mezcla de nata y leche previamente batida. Ten cuidado de revolver la mezcla antes de verterla y luego utiliza una espátula de silicona para mezclar la masa del pastel de manera uniforme. Mueva suave y rápidamente para evitar la desespuma.

9. Utiliza una brocha para aplicar una fina capa de aceite de maíz en la olla interior de la olla a presión eléctrica. (No es necesario precalentar, simplemente unte con aceite la sartén fría)

10. Luego vierta la masa del pastel mezclada en ella. Levante el molde unos centímetros de la mesa y agítelo suavemente unas cuantas veces para eliminar las burbujas de aire grandes dentro de la masa del pastel.

11. Introduce la olla interior de la olla a presión eléctrica en la olla.

12. Cierra la tapa, selecciona el botón de tarta y pulsa iniciar.

13. Espera dos minutos después de que finalice el programa, luego abre la tapa y saca el recipiente interior. Dale la vuelta al pastel y colócalo en una bandeja para hornear para que se enfríe, luego córtalo en trozos y ¡disfrútalo! Si no tienes una rejilla para hornear, puedes simplemente ponerla en una vaporera. Sin embargo, no la fijes directamente a la tabla de cortar, ya que no favorece la disipación del calor del pastel y puede quitar la piel fácilmente. .

上篇: El pago electrónico del seguro médico muestra que no se ha ingresado el código del directorio nacional. 下篇: ¿Por qué los pacientes con cáncer se sienten cansados? El reto en el tratamiento del cáncer es evitar que el cáncer reduzca la vitalidad. El más importante es la fatiga: una sensación de que el paciente no puede seguir teniendo energía. Es natural tener energía normal cuando estás sano. Por ejemplo, si duermes bien por la noche y te despiertas naturalmente por la mañana, el ejercicio, el entretenimiento, la creación y la ejecución se acelerarán y podrás relajarte por completo durante el descanso. Pero los pacientes con cáncer a menudo se sienten cansados, como: "Estoy muy cansado". Esta sensación de fatiga puede ser el resultado del cáncer en sí, los efectos secundarios del tratamiento, el estrés emocional, la progresión de la enfermedad o los cambios físicos después del tratamiento. Características y significado de los síntomas de fatiga Para analizar los síntomas de fatiga específicos de un paciente, se deben describir sus sentimientos y comportamientos subjetivos. ¿Qué es más laborioso? ¿Cuál es el peor momento del día? ¿Cuáles son los factores motivadores? ¿Cuál es la calidad y cantidad del sueño? ¿Es psicológico o físico? Cuando un paciente dice que está cansado, puede significar que está extremadamente triste; tiene dificultad para respirar al subir escaleras y no puede concentrarse o se siente tranquilo la mayor parte del día; La fatiga se acompaña de una disminución de las células sanguíneas; defectos cardíacos, pulmonares o musculares o anomalías en la regulación del oxígeno; La fiebre, la inflamación y los tumores provocan malestar general: el malestar mental se vuelve cada vez más limitado; necesidad de sentarse o acostarse; La sedación es un efecto secundario común de los medicamentos, especialmente los narcóticos, que pueden provocar falta de sueño debido al dolor, depresión, dificultad para respirar o apnea del sueño, que puede provocar somnolencia diurna. Cuando un paciente dice "Estoy tan cansado", significa que tiene deseo pero no energía. La ausencia de deseo puede provocar apatía o depresión. La pérdida de la función del lóbulo frontal o el abuso crónico de narcóticos pueden provocar apatía y embotamiento. Los síntomas típicos de la depresión son ansiedad, pérdida de interés y fatiga. La fatiga rara vez ocurre sola en pacientes con cáncer. “Estoy cansado” representa un sentimiento que resulta de muchos factores. Piper define el agotamiento como "una sensación abrumadora y persistente de agotamiento y disminución de las capacidades físicas y mentales". La fatiga inducida por fármacos puede ser la primera pista del cáncer y de su recurrencia. Por ejemplo, los pacientes con linfoma tienen síntomas más evidentes de fiebre, sudoración y pérdida de peso de más del 10%. La fatiga también puede llamar la atención sobre la anemia causada por una caída continua en el recuento de células sanguíneas. La falta de tolerancia a la disnea puede ser un signo de advertencia de derrame pericárdico maligno, metástasis linfática tumoral o metástasis pulmonar difusa. Las metástasis óseas o las hormonas secretadas por los tumores a menudo causan hipercalcemia, una emergencia tumoral típica que se manifiesta por fatiga, náuseas, sed, micción frecuente y opacidad del centro sensorial. Los defectos de la función hepática causados por metástasis pueden manifestarse como debilidad general. Las infecciones y la carga tumoral van acompañadas de aumentos de la caquexia y las citocinas, lo que provoca malestar general. El aumento de anticuerpos antineuronales autoinmunes o de esteroides proliferativos tumorales causan debilidad neuromuscular periférica, lo que provoca miopatía proximal y dificultad para subir escaleras, lo que los pacientes pueden malinterpretar como fatiga. Fatiga relacionada con el tratamiento1. Quimioterapia La mayor parte de la quimioterapia puede causar fatiga. Se anima a los pacientes si la quimioterapia puede aliviar los síntomas relacionados con el cáncer, como dificultad para respirar, dolor o fiebre. Los medicamentos de quimioterapia generalmente causan sedación y náuseas, así como fatiga durante 1 a 2 días. Durante la terapia combinada, la fatiga se produjo cuando la función de la médula ósea estaba en su punto más bajo, 14 días después de la quimioterapia. A medida que tu cuerpo se recupere, también lo hará tu energía. Los tratamientos auxiliares adicionales tienden a aumentar la fatiga. Dormir y hacer ejercicio son las estrategias más eficaces para reducir la fatiga en las mujeres que reciben quimioterapia, pero sólo son más eficaces al principio, por lo que sólo unas pocas las utilizan. Después, la diversión y el trabajo serán de mayor ayuda. 2. Radioterapia La radioterapia puede provocar fatiga porque daña las células. La sensibilidad a la radiación está relacionada con la dosis, la diferencia tiempo-dosis y la capacidad de proliferación celular. La radioterapia de todo el cuerpo puede provocar una fatiga más profunda. La radioterapia cerebral es tóxica y puede causar somnolencia, y la radioterapia hepática puede causar fatiga. Casi toda la radioterapia pulmonar comienza con fatiga intermitente y continúa hasta la tercera semana. La fatiga y la disnea pueden ser manifestaciones agudas de neumonía por radioterapia. Dos tercios (65%); -72%) de los pacientes sometidos a cirugía de cabeza y cuello, ginecológica y genitourinaria experimentan fatiga. Los pacientes que recibieron radioterapia en la cabeza y el cuello enfermaron más gravemente y empeoraron más tarde durante el día. Tomar una siesta puede ayudar. La fatiga después de la radioterapia en la cabeza también puede ser una manifestación de insuficiencia hipofisaria; la radioterapia en el pecho y el cuello puede causar hipotiroidismo. Durante la radioterapia local, la tendencia a la fatiga aumenta gradualmente, alcanzando un máximo después de unas cuatro semanas. En las últimas etapas del tratamiento, la tendencia al letargo empeora. No está claro si los fines de semana sin radioterapia son realmente menos agotadores. Puede ser que el efecto acumulativo de una semana de radioterapia haga que uno o dos días de descanso sean menos efectivos. Los informes muestran que los pacientes con síntomas sistémicos y función deficiente están más fatigados, y las náuseas, la disnea, la depresión o la ansiedad pueden empeorar los síntomas causados por la radioterapia. En tercer lugar, la propia cirugía se asocia con fatiga postoperatoria.