Qué es Zen Food: Una dieta vegetariana basada en cereales y frutos secos.
La popularidad de la comida zen es una prueba evidente.
Entonces deja que Zen Culture te presente la comida zen interesante y saludable.
Se dice que la comida Zen tiene su origen en la comida vegetariana de los templos de la dinastía Tang. Originalmente, los maestros zen usaban seis tipos de granos y nueces mixtas para procesarlo. Este tipo de alimento es natural y nutritivo, además puede fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia. Se dice que Wu Zetian, quien una vez entró al palacio como monja, también amaba mucho la comida zen, por lo que se convirtió en un manjar en el palacio. Después de eso, el maestro Jianzhen la presentó en las cortes japonesa y coreana. También se extendió a las cortes japonesas y coreanas en China como una receta de salud secreta, y ha sido popular hasta el día de hoy.
La comida zen es de gran beneficio para el cuerpo humano. Es una dieta vegetariana compuesta principalmente de cereales y frutos secos. La comida es natural, la cocción es sencilla, el sabor es ligero y el sabor natural se conserva tanto como sea posible. Y los alimentos de origen vegetal utilizados en la meditación no contienen sustancias nocivas que supongan una amenaza para el sistema cardiovascular, por lo que pueden reducir la aparición de enfermedades vasculares. Al mismo tiempo, los ingredientes de la comida Zen contienen una gran cantidad de celulosa, que puede estimular la peristalsis intestinal, facilitar la defecación, eliminar sustancias nocivas del cuerpo humano de manera oportuna, reducir el daño de sustancias nocivas a la pared intestinal y reducir en cierta medida el riesgo de cáncer intestinal.
La comida zen no solo presta atención a la nutrición y la salud, sino que también presta atención al propósito de la comida zen. Se dice que antes de comer la antigua comida zen, el ambiente que lo rodea debe ser elegante, cómodo, pacífico y tranquilo. Antes de comer, el comensal debe calmarse, no hablar mientras come, debe distraerse, masticar lentamente, sentir el sabor de la comida y recibir el espíritu de todas las cosas del mundo. Todo el proceso de comer en el Zen parece ser similar a sentarse en meditación.
Conclusión: La comida zen tiene los efectos de fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia, embellecer la piel, desintoxicar y mantener la salud. Al mismo tiempo, también está lleno del propósito del budismo zen de "experimentar el zen sentado, acostado y caminando diariamente". En la acelerada era actual, realmente vale la pena experimentar la comida zen y sentir la sensación de regresar a la naturaleza.