¿Es malo comer huevos con el estómago vacío? ¿por qué no? ¿Lo hará?

No es bueno comer huevos con el estómago vacío porque la secuencia de digestión del cuerpo humano es grasa-azúcar-proteína-aminoácidos. Por supuesto, los huevos son ricos en proteínas. Si comes huevos con el estómago vacío, la proteína se digiere directamente en energía, lo que no es diferente de comer grasa.

Lo mejor es comer primero pan y bollos al vapor, y luego proteínas, que son beneficiosas para la absorción y utilización de aminoácidos y no se desperdician. Si comes huevos con el estómago vacío y dudas durante una noche, sentirás hambre. La proteína se descompondrá directamente en azúcar para suministrar la energía que necesita el cuerpo, lo que no favorece la absorción de proteínas.

¿Colesterol? El colesterol se encuentra básicamente en la yema del huevo. Si te preocupa tener el colesterol alto o que comer demasiados huevos te haga engordar, entonces sólo debes comer proteínas. Pero tengo que decirte una cosa, la mayor parte de la proteína está en la yema del huevo y un poquito en la clara.

De hecho, los jóvenes no deben temer los problemas de colesterol. Una persona joven sana es totalmente capaz de quemar este colesterol.