Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento del confinamiento - Inventario de recetas y recetas para bebés de dos años. ¿Has aprendido 3 recetas sencillas y nutritivas? Recetas para niños de 2 a 3 años Para que los padres puedan comprender mejor la alimentación dietética de los niños pequeños, introduzcamos brevemente la ingesta diaria de alimentos de los niños. Para niños de 2 a 3 años, de 100 a 200 g de alimentos básicos, de 15 a 25 g de productos de soja, de 50 a 75 g de carne y huevos, de 100 a 150 g de verduras, de 250 a 500 g de leche y una cantidad adecuada de fruta. Si comes las cantidades anteriores, obtendrás más calorías y nutrientes. Sin embargo, no basta con disponer de abundante comida. Hay que regular razonablemente el horario y la frecuencia de las comidas para asegurar un aporte nutricional adecuado. En general, la frecuencia de las comidas de los niños puede disminuir gradualmente a medida que crecen, es decir, cuanto más pequeños son, más deben comer. Los niños de 2 a 3 años comen aproximadamente de 4 a 5 comidas al día. Al mismo tiempo, cada comida del día del niño debe organizarse de manera razonable. Los niños deben tomar un buen desayuno, que generalmente consiste en pan, pasteles, huevos, leche, gachas y otras guarniciones, y la nutrición debe representar el 25% del total de calorías a lo largo del día. El almuerzo debe ser el más rico y rico, incluyendo arroz podrido, bollos al vapor, carne picada, verduras, hígado de animal, sopa de tofu, sopa de verduras, etc. Se debe dar, y la nutrición debe suponer el 35% del total de calorías a lo largo del día; se puede añadir un poco de leche o leche de soja, frutas, etc. al mediodía. , representa aproximadamente el 10% del total de calorías durante el día. La cena para los niños debe ser ligera, como arroz podrido, fideos, wraps de verduras, verduras, sopa espesa, etc. , debería representar aproximadamente el 30% del total de calorías durante el día. Al mismo tiempo, tenga cuidado de no comer demasiado en la cena para evitar que su hijo duerma mal por la noche. Ejemplos de recetas para niños de 2 a 3 años A continuación se muestran algunas recetas sencillas para niños de 2 a 3 años para referencia de los padres: 1. Desayuno: gachas de arroz, bizcocho de huevo en polvo. Almuerzo: arroz tierno, zanahorias fritas con carne picada, gambas secas y sopa de algas. Merienda: leche, galletas. Cena: carne picada y verduras picadas. 2. Desayuno: leche, pan y mermelada. Almuerzo: bollos al vapor con pasta de frijoles rojos, gachas de mijo, hígado de cerdo salteado y pepino. Comida extra: frutas, snacks. Cena: arroz tierno, champiñones fritos con colza, arroz seco, sopa de melón de invierno. 3. Desayuno: polenta, pastelitos de sésamo, sopa de huevo al vapor. Almuerzo: arroz tierno, pescado estofado, verduras fritas, sopa de tomate y huevo. Meriendas: leche de soja, galletas. Cena: bollos al vapor, brotes de frijol mungo fritos, sopa de bolas de verduras. 4. Desayuno: rollitos de leche y cebollino. Almuerzo: bollos de carne vegetarianos, tofu, sopa de repollo. Comida extra: frutas, snacks. Cena: arroz tierno, huevos revueltos con tomate, espinacas ralladas. 5. Desayuno: gachas de verduras picadas, pan de molde, huevos duros. Almuerzo: Bollos al vapor, pollo asado, verduras fritas, sopa de espinacas y fideos. Merienda: leche, galletas. Cena: wontons de verduras y carne. 6. Desayuno: leche, huevos fritos, bollos al vapor. Almuerzo: Tortitas de cebollino, carne picada salteada, lufa y sopa de champiñones. Meriendas: frutas, galletas. Cena: Bollos de verduras, aceite de cebolleta y sopa de huevo. 7. Desayuno: gachas y fideos de hilo de cerdo, bollos de pasta de azufaifa. Almuerzo: albóndigas de verduras y carne. Merienda: leche, snacks. Cena: Arroz tierno, sopa de huevo al vapor con carne picada y más recetas. Golden Sunshine Ingredientes: Uno o dos huevos de pescado fresco, un huevo y media caja de tofu en caja. Ingredientes: aceite para ensalada, aceite de sésamo, un poco de vinagre, sal, cebolletas y cilantro. Práctica: 1. Lavar las huevas de pescado fresco y añadir el tofu, las claras (se reservan las yemas enteras), aceite de ensalada, un poco de vinagre, sal y cebolletas. Nota: Se puede añadir al arroz o a las gachas al comer. Este plato es sencillo, nutritivo y delicioso, y es muy adecuado para bebés mayores de 1 año. Ingredientes: carpa plateada 1 Ingredientes: sal, aceite, cebolla, jengibre 1, sopa de cabezas de carpa plateada. Elaboración: Cortar la cabeza del pescado y lavarla. Después de que hierva el aceite, agrégalo y saltea el aceite. Cuando le dé sopa de pescado a su bebé, no olvide elegir sesos de pescado y pescado pegajoso para que los coma. Características: Fácil de digerir, rico en nutrientes, que contiene proteínas, oro cerebral, oligoelementos, etc. Apto para bebés a partir de los 7 meses. 2. Cómo hacer albóndigas de carpa plateada: (1) Hervir la cebolla verde y el jengibre en agua, luego dejar enfriar y reservar. (2) Sacar las espinas del pescado, picar el pescado en trozos finos, cuanto más fino mejor, ponerlo en la olla, agregar el agua de cebolla y jengibre, remover y agregar la cantidad adecuada de sal, remover uniformemente y reservar. (3) Calentar el agua a la temperatura de la olla, exprimir el pescado en la olla con las manos y cocinar las bolas de pescado a fuego alto hasta que floten. Características: La carne del pescado es delicada, suave y nutritiva. Apto para bebés mayores de 8 meses. Los dos tipos de alimento para carpa plateada anteriores son ricos en colágeno, oro cerebral, ácido nucleico, calcio, fósforo y otros minerales y oligoelementos, que son particularmente beneficiosos para el desarrollo del cerebro, los músculos y los huesos del bebé. Se recomienda que las madres alimenten a sus bebés con más pescado. Ingredientes para albóndigas pequeñas: solomillo de cerdo, gambas, champiñones, zanahorias, hojas de col china (u hojas de colza, hojas tiernas de apio) Ingredientes: aceite, sal, cebollas verdes, salsa de soja. Método: (1) Picar el lomo (porque no tiene tendones, se pudre fácilmente y es fácil de digerir para los bebés) y las gambas, ponerlos en la olla y verter el aceite hervido. (2) Picar unos trozos de setas shiitake en agua hirviendo.
Inventario de recetas y recetas para bebés de dos años. ¿Has aprendido 3 recetas sencillas y nutritivas? Recetas para niños de 2 a 3 años Para que los padres puedan comprender mejor la alimentación dietética de los niños pequeños, introduzcamos brevemente la ingesta diaria de alimentos de los niños. Para niños de 2 a 3 años, de 100 a 200 g de alimentos básicos, de 15 a 25 g de productos de soja, de 50 a 75 g de carne y huevos, de 100 a 150 g de verduras, de 250 a 500 g de leche y una cantidad adecuada de fruta. Si comes las cantidades anteriores, obtendrás más calorías y nutrientes. Sin embargo, no basta con disponer de abundante comida. Hay que regular razonablemente el horario y la frecuencia de las comidas para asegurar un aporte nutricional adecuado. En general, la frecuencia de las comidas de los niños puede disminuir gradualmente a medida que crecen, es decir, cuanto más pequeños son, más deben comer. Los niños de 2 a 3 años comen aproximadamente de 4 a 5 comidas al día. Al mismo tiempo, cada comida del día del niño debe organizarse de manera razonable. Los niños deben tomar un buen desayuno, que generalmente consiste en pan, pasteles, huevos, leche, gachas y otras guarniciones, y la nutrición debe representar el 25% del total de calorías a lo largo del día. El almuerzo debe ser el más rico y rico, incluyendo arroz podrido, bollos al vapor, carne picada, verduras, hígado de animal, sopa de tofu, sopa de verduras, etc. Se debe dar, y la nutrición debe suponer el 35% del total de calorías a lo largo del día; se puede añadir un poco de leche o leche de soja, frutas, etc. al mediodía. , representa aproximadamente el 10% del total de calorías durante el día. La cena para los niños debe ser ligera, como arroz podrido, fideos, wraps de verduras, verduras, sopa espesa, etc. , debería representar aproximadamente el 30% del total de calorías durante el día. Al mismo tiempo, tenga cuidado de no comer demasiado en la cena para evitar que su hijo duerma mal por la noche. Ejemplos de recetas para niños de 2 a 3 años A continuación se muestran algunas recetas sencillas para niños de 2 a 3 años para referencia de los padres: 1. Desayuno: gachas de arroz, bizcocho de huevo en polvo. Almuerzo: arroz tierno, zanahorias fritas con carne picada, gambas secas y sopa de algas. Merienda: leche, galletas. Cena: carne picada y verduras picadas. 2. Desayuno: leche, pan y mermelada. Almuerzo: bollos al vapor con pasta de frijoles rojos, gachas de mijo, hígado de cerdo salteado y pepino. Comida extra: frutas, snacks. Cena: arroz tierno, champiñones fritos con colza, arroz seco, sopa de melón de invierno. 3. Desayuno: polenta, pastelitos de sésamo, sopa de huevo al vapor. Almuerzo: arroz tierno, pescado estofado, verduras fritas, sopa de tomate y huevo. Meriendas: leche de soja, galletas. Cena: bollos al vapor, brotes de frijol mungo fritos, sopa de bolas de verduras. 4. Desayuno: rollitos de leche y cebollino. Almuerzo: bollos de carne vegetarianos, tofu, sopa de repollo. Comida extra: frutas, snacks. Cena: arroz tierno, huevos revueltos con tomate, espinacas ralladas. 5. Desayuno: gachas de verduras picadas, pan de molde, huevos duros. Almuerzo: Bollos al vapor, pollo asado, verduras fritas, sopa de espinacas y fideos. Merienda: leche, galletas. Cena: wontons de verduras y carne. 6. Desayuno: leche, huevos fritos, bollos al vapor. Almuerzo: Tortitas de cebollino, carne picada salteada, lufa y sopa de champiñones. Meriendas: frutas, galletas. Cena: Bollos de verduras, aceite de cebolleta y sopa de huevo. 7. Desayuno: gachas y fideos de hilo de cerdo, bollos de pasta de azufaifa. Almuerzo: albóndigas de verduras y carne. Merienda: leche, snacks. Cena: Arroz tierno, sopa de huevo al vapor con carne picada y más recetas. Golden Sunshine Ingredientes: Uno o dos huevos de pescado fresco, un huevo y media caja de tofu en caja. Ingredientes: aceite para ensalada, aceite de sésamo, un poco de vinagre, sal, cebolletas y cilantro. Práctica: 1. Lavar las huevas de pescado fresco y añadir el tofu, las claras (se reservan las yemas enteras), aceite de ensalada, un poco de vinagre, sal y cebolletas. Nota: Se puede añadir al arroz o a las gachas al comer. Este plato es sencillo, nutritivo y delicioso, y es muy adecuado para bebés mayores de 1 año. Ingredientes: carpa plateada 1 Ingredientes: sal, aceite, cebolla, jengibre 1, sopa de cabezas de carpa plateada. Elaboración: Cortar la cabeza del pescado y lavarla. Después de que hierva el aceite, agrégalo y saltea el aceite. Cuando le dé sopa de pescado a su bebé, no olvide elegir sesos de pescado y pescado pegajoso para que los coma. Características: Fácil de digerir, rico en nutrientes, que contiene proteínas, oro cerebral, oligoelementos, etc. Apto para bebés a partir de los 7 meses. 2. Cómo hacer albóndigas de carpa plateada: (1) Hervir la cebolla verde y el jengibre en agua, luego dejar enfriar y reservar. (2) Sacar las espinas del pescado, picar el pescado en trozos finos, cuanto más fino mejor, ponerlo en la olla, agregar el agua de cebolla y jengibre, remover y agregar la cantidad adecuada de sal, remover uniformemente y reservar. (3) Calentar el agua a la temperatura de la olla, exprimir el pescado en la olla con las manos y cocinar las bolas de pescado a fuego alto hasta que floten. Características: La carne del pescado es delicada, suave y nutritiva. Apto para bebés mayores de 8 meses. Los dos tipos de alimento para carpa plateada anteriores son ricos en colágeno, oro cerebral, ácido nucleico, calcio, fósforo y otros minerales y oligoelementos, que son particularmente beneficiosos para el desarrollo del cerebro, los músculos y los huesos del bebé. Se recomienda que las madres alimenten a sus bebés con más pescado. Ingredientes para albóndigas pequeñas: solomillo de cerdo, gambas, champiñones, zanahorias, hojas de col china (u hojas de colza, hojas tiernas de apio) Ingredientes: aceite, sal, cebollas verdes, salsa de soja. Método: (1) Picar el lomo (porque no tiene tendones, se pudre fácilmente y es fácil de digerir para los bebés) y las gambas, ponerlos en la olla y verter el aceite hervido. (2) Picar unos trozos de setas shiitake en agua hirviendo.
Picar las zanahorias y las hojas de vegetales verdes por separado, agregarlas al relleno de carne mezclado, agregar un poco de sal y mezclar bien. (3) Extienda los envoltorios de las bolas de masa, hágalas delgadas y pequeñas, agregue el relleno y envuélvalas en pequeñas bolas de masa. (4) Después de que el agua hierva, coloque las bolas de masa y cocine por un rato hasta que floten. Características: Nutrición integral y delicioso sabor. Las zanahorias son ricas en vitamina A, que es buena para los ojos y la piel de su bebé. Las verduras de hojas verdes contienen una variedad de vitaminas y minerales, especialmente vitamina C y ácido fólico. Los camarones y la carne magra son ricos en proteínas. Puedes envolver un poco más de bolas de masa cada vez, envolverlas en bolsas separadas y guardarlas en el frigorífico. Es muy cómodo de llevar y, a menudo, puedes ajustar el gusto de tu bebé. Apto para bebés mayores de 12 meses. El filete de anchoa casero es apto para bebés mayores de dos años que han perdido todos los dientes. Ingredientes: 500 gramos de anchoas, 200 gramos de solomillo de cerdo, un pimiento rojo y un pimiento verde. Ingredientes: 100 gramos de aceite para ensalada, jengibre, dos rodajas de ajo, dos rodajas de cebolleta, agua, almidón cortado en trozos, un poco de huevo. Tome salsa de soja con sal clara (MSG). Práctica: 1. Cortar las anchoas en trozos pequeños, lavar y secar; desmenuzar el pimiento morrón; cortar el lomo en rodajas (un poco más pequeño de lo que comemos los adultos), agregar un poco de sal y salsa de soja, ablandador de carne en polvo (el almidón también es aceptable), mezclar bien. con clara de huevo y dejar en remojo media hora. 2. Vierta 50 g de aceite para ensalada en la olla y caliente. Sofríe las rodajas de carne hasta que estén cocidas y sirve. 3. Después de limpiar la olla, verter 50 g de aceite para ensalada y calentar, luego agregar rodajas de jengibre, rodajas de ajo y rodajas de cebolla verde, sofreír por turno, luego agregar anchoas, sofreír a fuego lento, agregar una cantidad adecuada. cantidad de sal y esperar diez minutos Agregar los pimientos rojos y verdes rallados y sofreír, luego agregar las rodajas de carne y sofreír varias veces, agregar una pequeña cantidad de glutamato monosódico (o no) y finalmente agregar agua y almidón. para espesar el jugo y servir. Características: colores brillantes, fáciles de despertar el apetito de los niños; sabor ligero y delicioso, muy adecuado para el gusto de los niños. (Nota: los hongos ostra se llaman hongos ostra en algunos lugares). Ingredientes para el arroz con rábanos: zanahorias, carne magra, arroz. Ingredientes: hongos shiitake, verduras y jengibre. Práctica: 1. Corte las zanahorias, la carne magra y los champiñones y reserve. 2. Coger una olla, sofreír la carne magra y la zanahoria cortada en cubitos, añadir el vino de jengibre (un poco), añadir los champiñones y sofreír juntos. 3. Agrega agua, agrega arroz lavado, agrega un poco de sal y agrega las verduras. Tapa la olla y cocina como de costumbre (mejor una olla de hierro). 4. Añade unas hojas de ajo antes de servir. Descripción: Este alimento básico es delicioso, fácil de digerir y rico en nutrientes. Es un pastel de harina de maíz comprado en el supermercado que a los bebés de 1 a 2 años les encanta comer, acompañado de gachas saladas y pegajosas. Separar el bizcocho del medio, sofreír hasta que esté dorado, añadir los huevos escalfados fritos, el jamón tierno y espeso y dos rodajas de pepino, es decir, cocinar al vapor el ñame y la zanahoria, pelarlos y cortarlos en una hilera de floretes, colocar alrededor del plato. quitar el ñame Presionar la piel hasta obtener un puré, sofreírlo con un poco de aceite y azúcar, luego cortar en cubos unas conservas de espino ya preparadas y espolvorearlas por encima. Cortar las espinacas, el tofu seco y los fideos. trozos, agrega todo después de que esté cocido y espolvorea por encima agrega unos frijoles rojos cocidos, mezcla la harina de mijo con agua fría, cocina en una olla, agrega un poco de sal y podrás hacer unas deliciosas "papillas saladas y pegajosas". Los ingredientes principales de las albóndigas de huevo pequeñas: carne magra de cerdo, un huevo y champiñones. Un poco, un poco de verduras. Los ingredientes principales son: aceite, sal, cebolletas, vino de cocción, glutamato monosódico, maicena. la carne en la carne picada, pique los champiñones y las verduras, revuelva la carne picada, los champiñones y las verduras de manera uniforme y agregue una cantidad adecuada de vino de cocción, salsa de soja, sal, maicena, glutamato monosódico y cebolla verde picada. Cuando haga pequeñas bolas de masa de huevo, use una cuchara para esparcir los huevos en un pequeño trozo de piel de huevo, luego agregue la carne picada preparada. 3. Coloque las pequeñas bolas de masa de huevo preparadas. el agua hirviendo o la sopa preparada y seguir cocinándolos. Nota: Este plato es fácil de comer. Las albóndigas de huevo son pequeñas e ingeniosas, novedosas y fáciles de comer.