Existen muchas variedades de Dendrobium officinale

Hay alrededor de 1.000 especies de plantas del género Dendrobium, que se distribuyen ampliamente en Asia tropical, subtrópicos y Oceanía. Hay 74 especies y 2 variedades en China, que se encuentran en las provincias al sur de las montañas Qinling, especialmente en el sur de Yunnan.

Dendrobium officinale es una hierba epífita. Los tallos están agrupados, rara vez distribuidos escasamente en estolones, erectos o colgantes, cilíndricos o triangulares planos, no ramificados o raramente ramificados, con varios o varios nodos, a veces uno o varios nodos expandidos en varias formas. Son carnosos (también llamados pseudobulbos) o de textura dura y tienen de pocas a muchas hojas.

Las hojas de Dendrobium officinale son alternas, planas, cilíndricas o planas por ambas caras, álobuladas o bilobuladas en el ápice, articuladas en la base y suelen presentar vainas foliares y pecíolos. Racimos o, a veces, umbelas, verticales, oblicuas o colgantes, que nacen en nudos por encima de la mitad del tallo, con varias o muchas flores, algunas reducidas a flores individuales de pequeñas a grandes, generalmente sépalos casi similares, Lisheng.