Sopa de peonía blanca y panceta de cerdo: quita el calor y desintoxica, fortalece el estómago y el bazo.

Ingredientes: 100 g de nopal fresco, 50 g de raíz de peonía blanca, 100 g de panceta de cerdo, 10 ml de vino para cocinar, 10 g de cebolla verde, 3 g de sal, 2 g de esencia de pollo, 2 g de glutamato monosódico, cantidad adecuada de jengibre.

Preparación: Primero lavamos la panceta, la cortamos en rodajas y la cocinamos a fuego alto durante 30 minutos.

Pele el nopal fresco, lávelo y déjelo en remojo en agua ligeramente salada durante 20 minutos; lave la raíz de peonía blanca, agregue la cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento durante 30 minutos, agregue el brebaje al cerdo; sopa de callos, agregue el vino de cocción y el jengibre, las cebollas verdes, la sal, la esencia de pollo, cocine a fuego lento hasta que la panceta de cerdo esté cocida, agregue el glutamato monosódico y sirva.

Tomar diariamente.

El cactus tiene un sabor frío, amargo y astringente, y entra en el corazón, los pulmones y el estómago.

Los hábitos alimentarios son compatibles con la debilidad del bazo y del estómago, por lo que no es aconsejable comer en exceso. No se deben comer cactus silvestres y ornamentales para evitar la parálisis nerviosa.

Yangshengtang sugiere que el cactus puede eliminar el calor y desintoxicar, disipar la estasis sanguínea y reducir la hinchazón, fortalecer el estómago y aliviar el dolor, calmar el hígado y promover el qi. Se utiliza para ayudar en el tratamiento de la falta de armonía del hígado y el estómago, el dolor epigástrico, la úlcera duodenal y otras enfermedades. El nopal comestible es uno de los vegetales con mayor contenido de vitamina B2 y fibra soluble. El cactus comestible contiene 8 tipos de aminoácidos esenciales y una variedad de oligoelementos necesarios para el cuerpo humano, así como ingredientes preciosos como el geranio purpurea, la enredadera de serpiente del sur y las flores de hibisco. No solo tiene la función de eliminar el calor y el calor. desintoxicación, fortalecimiento del estómago y el bazo, aclaración de la garganta, humedecimiento de los pulmones y embellecimiento de la piel. Tiene muchos otros efectos y también tiene efectos terapéuticos obvios sobre el cáncer de hígado, la diabetes, la bronquitis y otras enfermedades.