¿Cómo almacenar los probióticos? ¿Existe algún requisito de temperatura?

Normalmente, se recomienda almacenar los probióticos a bajas temperaturas. La mayoría de los productos probióticos están etiquetados con las condiciones de almacenamiento. Si no está claramente etiquetado como "No se requiere refrigeración", es más seguro almacenar los probióticos en el refrigerador. Esto se debe a que los probióticos sobreviven más fácilmente a bajas temperaturas. Pero recuerda, ¡no es congelación, es refrigeración!

Si la etiqueta del producto indica que debe almacenarse a temperatura ambiente o no requiere refrigeración, se puede almacenar sin refrigeración. Pero la premisa es que la temperatura ambiente no debe ser demasiado alta. Si supera los 37 ℃ (como en verano), es mejor refrigerar.