¿Qué alimentos son mejores para los pacientes con gota?

El apio se puede dividir en berros y apio. Cressus es de naturaleza fresca, de sabor dulce, de sabor picante y tiene el efecto de eliminar el calor y diluir el agua. El apio es de naturaleza fresca, de sabor dulce y amargo. También tiene los efectos de eliminar el calor, disipar el viento y ser un diurético. Por tanto, los berros y el apio son especialmente adecuados para la gota aguda. Según la investigación, el apio es rico en vitaminas y minerales, que pueden promover la excreción de desechos en el cuerpo y purificar la sangre humana. Además, el apio básicamente no contiene purina, lo que es beneficioso para los pacientes con gota y con alto nivel de ácido úrico en sangre.

Coliflor

La coliflor, también conocida como coliflor, es una variedad de col. Es rica en vitamina C y tiene un bajo contenido en purinas. El contenido de purinas en cada 100 gramos de coliflor es inferior a 75 mg. No sólo eso, la coliflor es fresca y refrescante, puede eliminar el calor y es conveniente. Por tanto, los pacientes con gota deben consumirlo con regularidad.

Pepino

El pepino es un alimento vegetal alcalino, rico en vitamina C, sal potásica y mucha agua. Comer más sales de potasio tiene un efecto diurético. Los pacientes con gota deben comer más pepinos crudos o como platos fríos. La medicina tradicional china cree que el pepino tiene las funciones de eliminar el calor, diuresis, desintoxicación, producción de líquidos corporales y calmar la sed. El "Compendio de Materia Médica" dijo una vez: "El pepino tiene un sabor dulce y frío, por lo que puede ser beneficioso para el calor y como diurético". calor y diluyendo la humedad".

Verduras verdes

Las verduras verdes, comúnmente conocidas como col china y bolsa de pastor, son verduras de hoja perenne y básicamente no contienen purinas. No sólo contienen más vitamina C y sales de potasio, sino que además son alimentos alcalinos. La medicina tradicional china cree que los vegetales verdes también tienen efectos antipiréticos, aliviando las molestias y beneficiando al estómago. También se dice que Yunnan Materia Medica "facilita la micción", por lo que los pacientes con gota deben comer más verduras durante todo el año.

Berenjena

La berenjena tiene las funciones de favorecer la circulación sanguínea y reducir la hinchazón, disipar el viento y dragar las colaterales, eliminar el calor y aliviar el dolor. No sólo es un alimento alcalino, sino que casi no contiene purinas. La investigación moderna también ha descubierto que tiene cierto efecto diurético y es adecuado para que los pacientes con gota lo consuman con regularidad.

Repollo

El repollo, comúnmente conocido como repollo, es una verdura que básicamente no contiene purinas. Contiene una gran cantidad de vitamina C y tiene la función de excretar sustancias nocivas del organismo. El "Compendio de Materia Médica" dice que "tonifica la médula ósea, beneficia los órganos internos, draga los meridianos y recoge el qi". Por lo tanto, el repollo también es adecuado para los pacientes con gota.

Rábano rojo pequeño

El rábano es de naturaleza fresca y de sabor dulce. Meng Wei, de la dinastía Tang, dijo: El rábano es "muy bueno para los porros". "Edible Herbal Medicine" cree que el rábano puede "vigorizar la atmósfera y disipar el calor maligno". Bébelo con interés>La receta también dice que puede "calentar el frío". La gota todavía pertenece a la categoría de "síndrome Bi" en la medicina tradicional china, por lo que el rábano es adecuado para los pacientes con gota. Debido a que el rábano es un alimento alcalino que contiene mucha agua y vitaminas, pero un bajo contenido de purinas, los pacientes con gota deben comer más rábanos. Ya sea crudo, frío, cocido o cocido a fuego lento.

Patatas

Las patatas son alimentos alcalinos. Además contienen gran cantidad de vitamina C y ricas sales potásicas, que pueden alcalinizar la orina y la diuresis. No sólo eso, las patatas básicamente no contienen purinas, por lo que es mejor que los pacientes con gota coman patatas.

Boniato

Los tubérculos del género Yam se cultivan en todo el país. Las batatas son básicamente alimentos libres de purinas y son adecuadas para que los pacientes con gota las coman como sustituto alimentario.

Calabaza

La calabaza es de naturaleza cálida y de sabor dulce, y es un alimento alcalino. "Southern Yunnan Materia Medica" registra: "La calabaza desbloquea los meridianos y facilita la micción". Por lo tanto, es mejor que las personas con gota crónica coman calabaza. Además, la calabaza contiene menos calorías y es un alimento bajo en calorías, más adecuado para pacientes obesos con gota.

Melón de invierno

El melón de invierno es de naturaleza fresca y de sabor dulce, lo que resulta beneficioso para la orina. El "Compendio de Materia Médica para rejuvenecer la juventud" también dice que puede "eliminar la humedad y disipar el viento". Además, el melón de invierno en sí contiene mucha agua y ricos nutrientes, especialmente vitamina C, que puede promover la excreción de ácido úrico en pacientes con gota, por lo que los pacientes con gota deben comer melón de invierno con regularidad.

Sandía

La sandía es de naturaleza fría y de sabor dulce. Tiene las funciones de eliminar el calor y aliviar el calor, aliviar la irritabilidad y la sed, y ser diurética. Es más adecuado para pacientes con ataques agudos de gota en verano. Por un lado, la sandía contiene mucha agua, y la sal que contiene es principalmente sal potásica. Por otro lado, básicamente no contiene (o contiene cantidades muy pequeñas de) purina, y es especialmente adecuado para pacientes con gota aguda que tienen un exceso de ácido úrico en la sangre y pueden excretar ácido úrico de forma rápida y eficaz.

Frijol rojo El frijol rojo es un alimento diurético con muy poco contenido en purinas.

Wang Zeng, médico de la dinastía Yuan, dijo: "Los frijoles rojos pueden ser diuréticos, dragar los meridianos y fortalecer el bazo y el estómago". El "Compendio de Materia Médica" también dice: "Los frijoles rojos pueden producir líquido, diuresis y reducir la hinchazón". ." Su efecto diurético puede aumentar la excreción de ácido úrico en la sangre de los pacientes con gota. Por tanto, lo mejor para los pacientes con gota aguda y crónica es comer guiso de frijoles rojos, que no sólo aumenta la cantidad de agua que beben, sino que también potencia los efectos diuréticos y excretores.

Pal

La pera es de naturaleza fresca y de sabor dulce, y tiene la función de promover los fluidos corporales y saciar la sed, eliminar el calor y reducir la flema. Las peras no sólo son una fruta jugosa y acuosa, sino que además están básicamente libres de purinas y son un alimento alcalino. Por tanto, los pacientes con gota aguda y crónica deben tomarlo.

Manzanas

Las manzanas son de naturaleza fresca y de sabor dulce. Pueden producir líquido e hidratar los pulmones, aliviar la irritabilidad y aliviar el calor. Los alimentos cuyos productos metabólicos en el cuerpo son alcalinos se denominan alimentos alcalinos. Las manzanas son frutas alcalinas, contienen sales de potasio y agua, y básicamente no contienen purinas, lo que es beneficioso para la excreción de ácido úrico en el cuerpo humano. Por tanto, todos los pacientes con gota, ya sea aguda o crónica, deben tomarlo.

Uvas

Las uvas son de naturaleza neutra y pueden reponer el qi y la sangre, fortalecer los músculos y los huesos y facilitar la micción. Ya en los "Registros de médicos famosos" se registró que las uvas pueden "disipar el agua y la diuresis". "Baicaojing" también dijo que las uvas "pueden curar la humedad y el dolor en músculos y huesos, y pueden ser diuréticas muy rápidamente". Las hierbas del sur de Yunnan también se denominan "reponer el qi y la sangre, relajar los músculos y activar las colaterales". La gota es un dolor causado por el reumatismo en la medicina tradicional china, por lo que está especialmente indicada para personas con gota crónica. Las uvas son una fruta alcalina, que contiene poca o ninguna purina, y el jugo es rico en agua, lo que es beneficioso para la eliminación del ácido úrico en sangre en pacientes con gota.

Leche

La leche es un tónico, rico en proteínas, rico en agua, básicamente libre de purinas, y más adecuado para pacientes con gota. Los pacientes con gota aguda o crónica deben tomarlo a largo plazo.

Maíz

El maíz es un alimento básicamente libre de purinas y es adecuado para pacientes con gota. El "Compendio de Materia Médica" también dice que es "un medicamento tonificante del estómago, y también tiene efecto diurético cuando se toma en decocción". Muele el maíz hasta obtener un polvo fino y agrégalo a la papilla de arroz japonica para cocinarlo hasta obtener una papilla fina de maíz, que es adecuada para que los pacientes con gota la tomen como alimento básico durante mucho tiempo.

Además, los pacientes con gota también deben comer más zanahorias, tomates, brotes de bambú, lechuga, mango, esponja vegetal, melón, bolsa de pastor, col china, crisantemo, cebolla, espinacas de agua, caña de azúcar, plátano. , naranja, albaricoque, melocotones, cerezas, castañas, huevos.