¿Cuáles son los rellenos del pastel de lengua de res de Daoxiangcun? ¿Cuáles son las características del pastel de lengua de res Daoxiangcun?

2. El pastel de lengua de ternera es un aperitivo tradicional famoso en Pekín. Este refrigerio también está disponible en Heilongjiang, la provincia de Taiwán, Shanxi y otros lugares. El pastel de lengua de res, llamado así por su forma, es una variedad horneada común en los bocadillos de Beijing.

3. La aldea de Daoxiang (Suzhou) se originó en 1773, hace 248 años, cuando se llamaba "Tienda de té de la aldea de Suzhou Daoxiang". Cuando el emperador Qianlong fue al sur del río Yangtze, comió pasteles en la aldea de Daoxiang, Suzhou. Los elogió como "comida deliciosa" y les puso una placa, lo que los hizo famosos en todo el mundo. Daoxiang Village se adhiere al "espíritu artesano" en sus productos, y las habilidades artesanales tradicionales se transmiten de generación en generación a través del método del "maestro líder aprendiz". Ha pasado a la sexta generación desde sus inicios.