¿Es deliciosa la maracuyá? ¿Cuáles son sus valores nutricionales y contraindicaciones?
No sólo puedes comer la pulpa de la maracuyá, también puedes añadirle agua y miel para hacer un zumo puro y natural. La maracuyá es rica en vitamina C y biopotasio, que pueden inhibir el crecimiento de microorganismos dañinos en el cuerpo humano y prevenir la inflamación. Además, tiene un importante efecto de eliminación de diversas bacterias patógenas del cuerpo humano y tiene cierto efecto preventivo sobre gastroenteritis, hemorroides, faringitis y colitis.
La maracuyá es rica en pectina, que puede acelerar el catabolismo y el metabolismo de las toxinas en el cuerpo humano, purificar el cuerpo, prevenir la deposición de toxinas en el cuerpo y reducir el daño a la piel humana. Además, la maracuyá contiene vitaminas, polisacáridos y minerales que pueden nutrir la piel delicada, promover la regeneración de las células de la piel y desempeñar un buen papel de belleza al mismo tiempo que desintoxican.
La maracuyá es un alimento bajo en calorías y que contiene fibra, lo que puede aumentar la saciedad del organismo y reducir la ingesta de otros alimentos. Al mismo tiempo, la pectina que contiene también puede hacer que el colesterol y la grasa del cuerpo humano se absorban en sus superficies y se excreten rápidamente del cuerpo junto con el metabolismo del cuerpo, y puede inhibir la absorción de grasa por parte del cuerpo. Por lo general, comerlo con moderación puede desempeñar un papel determinado en la pérdida de peso.
La maracuyá contiene 17 tipos de aminoácidos que necesita el cuerpo humano, los cuales pueden aportar energía a nuestro organismo en cierta medida. Además, la niacina de la maracuyá también es una sustancia necesaria para la respiración celular, lo que puede aliviar la fatiga y ayudar a aliviar la depresión mental o el estrés excesivo.
La maracuyá contiene ciertos ingredientes antibacterianos que pueden inhibir algunos microorganismos dañinos en el tracto digestivo y tiene cierto efecto antiinflamatorio auxiliar sobre la colitis y la gastroenteritis. Los fenoles del maracuyá ayudan a aliviar la tensión nerviosa o la ansiedad. Es posible que las personas con mala calidad de sueño deseen preparar una taza de maracuyá antes de acostarse para ayudar a mejorar la calidad del sueño.
Para las personas con acidez gástrica excesiva, no es adecuado comer demasiada maracuyá, porque los componentes ácidos de la maracuyá pueden estimular fácilmente la secreción de ácido gástrico y causar malestar. Además, si eres alérgico a la maracuyá, evita comerla. En segundo lugar, al almacenar la maracuyá, tenga cuidado de no almacenarla por mucho tiempo. Generalmente, se puede almacenar a temperatura ambiente durante aproximadamente una semana. Si se almacena durante demasiado tiempo, debemos comprobar si la pulpa está dañada.
Cocinar maracuyá es fácil. Sacar el jugo de maracuyá, agregar una cantidad adecuada de agua, agregar una pequeña cantidad de azúcar de roca y hervir el azúcar de roca a fuego lento. Por supuesto, si te gusta el jugo agrio de maracuyá, puedes usar jugo fresco de maracuyá, que combina bien con el mango y la pitahaya.
Puede prevenir y tratar eficazmente hemorroides, problemas estomacales, periodontitis, acné y faringitis. Un consumo moderado también puede prevenir y tratar la gastroenteritis y el acné. La maracuyá es rica en proteínas, fibra, vitaminas y más de 100 sustancias saludables. Su fragancia no tiene comparación con todas las frutas y también puede mejorar la inmunidad.
La función desintoxicante de la maracuyá es útil para la belleza. La maracuyá puede purificar el organismo y mejorar la elasticidad de la piel. La fibra dietética y las vitaminas de la maracuyá pueden reducir los lípidos en sangre y la presión arterial, lo que la convierte en una opción de fruta ideal para pacientes con hipertensión. La maracuyá contiene una variedad de sustancias ácidas con alta acidez, que estimularán la secreción de ácido gástrico. Los pacientes con gastritis, úlcera gástrica, úlcera duodenal y otras enfermedades deben comer menos.
En segundo lugar, las semillas de maracuyá se suelen comer con carne. Las semillas de maracuyá son difíciles de digerir y pueden rayar fácilmente la pared del estómago. Incluso si se mastican y tragan, el cuerpo humano no puede descomponerlos ni utilizarlos. Por tanto, personas con enfermedades gastrointestinales como úlcera gástrica, gastritis, enteritis, etc. deben evitar su consumo.
El contenido de azúcar de la maracuyá no es bajo, incluso superior al de la sandía. El contenido de azúcar de la maracuyá llega a 13,6 g por 100 g. Por lo tanto, los pacientes diabéticos deben intentar comer menos maracuyá. si su nivel de azúcar en sangre no está bien controlado. La fruta de la pasión tiene una alta acidez. Comer demasiado no es bueno para los dientes ni para el estómago, y también puede provocar diarrea, por lo que debes comerlo con moderación.