El valor nutricional del rábano blanco

1. Mejora la función inmune del cuerpo: el rábano es rico en vitamina C y oligoelemento zinc, que ayuda a mejorar la función inmune del cuerpo, mejora la resistencia a las enfermedades e inhibe el crecimiento de células cancerosas;

2. Ayuda a la digestión: el aceite de mostaza del rábano puede promover la peristalsis gastrointestinal, aumentar el apetito, ayudar a la digestión y aliviar la opresión en el pecho;

3. Ayudar a la absorción de nutrientes: la amilasa del rábano puede descomponerse. comida El almidón y la grasa del rábano se pueden absorber completamente;"/>

4. Anticancerosos y anticancerígenos: el rábano contiene lignina, que puede aumentar la actividad de los macrófagos y fagocitar las células cancerosas. Además , rábano Contiene una variedad de enzimas que pueden descomponer las aminas de nitrito cancerígenas y tener efectos anticancerígenos.