¿Se pueden cocinar los tomates con salchicha de cerdo?

Los tomates contienen una variedad de vitaminas que pueden mejorar la función de los vasos sanguíneos pequeños y prevenir el envejecimiento de los vasos sanguíneos. Los flavonoides de los tomates tienen efectos especiales en la prevención de la arteriosclerosis y pueden prevenir el cáncer de cuello uterino, cáncer de vejiga, cáncer de páncreas y otras enfermedades. También puede embellecer y tratar las úlceras aftosas. Comer tomates con regularidad puede blanquear la piel, prevenir la radiación, prevenir el cáncer, prevenir el envejecimiento y tratar enfermedades de la piel. Comer de 50 a 100 gramos de tomates frescos todos los días puede satisfacer las necesidades del cuerpo de varias vitaminas y minerales.

Sopa de tomate y chorizo

Ingredientes: 2 tomates, 50g de chorizo, una cucharada de almidón, sal, glutamato monosódico y un poco de cilantro.

Ejercicio:

1. Retirar los tomates y cortarlos en rodajas gruesas, cortar la salchicha de cerdo en rodajas finas, picar la cebolla, quitar el cilantro, lavar y cortar en gajos.

2. Calentar ligeramente el aceite vegetal en una olla, agregar los tomates y sofreír hasta que salga el jugo rojo, agregar agua y hervir durante 5 minutos.

3. Agrega almidón y agua para espesar, agrega las rodajas de salchicha de cerdo, agrega un poco de sal, vuelve a hervir, agrega glutamato monosódico, ponlo en un bol después de sacarlo de la olla y espolvorea con gajos de cilantro. . Los tomates no deben calentarse a altas temperaturas durante mucho tiempo. Si el bazo y el estómago están débiles, cómelos con precaución durante la menstruación.