Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento del confinamiento - ¿Cómo cocinar bolas de arroz glutinoso con vino de arroz para hacer leche?
¿Cómo cocinar bolas de arroz glutinoso con vino de arroz para hacer leche?
Ingredientes: medio plato de vino dulce (use vino y granos de arroz), 300 gramos de pequeñas bolas de arroz glutinoso (también puede enrollar sus propias bolas de arroz glutinoso), miel de osmanthus con aroma dulce. El método es el siguiente:
1. Hacer una masa suave con harina de arroz glutinoso.
2. Reservar el vino de arroz cocido. en una olla y agrega el azúcar y la baya de goji;
4. Toma una bola de harina de arroz glutinoso, úsala para hacer una piel y envuélvela con azúcar moreno. Selle bien y envuelva las otras bolas de masa a su vez;
5. Después de que el agua de la olla hierva, agregue las bolas de arroz glutinoso
6. > 7. Por último, vierte dos cucharadas de vino de arroz y observa cómo las bolas de arroz glutinoso flotan por completo y sácalas de la olla.
Consejos
1. También puedes añadir huevos al vino de arroz, como más te guste.
2. Al añadir miel de osmanthus, calentar el vino de arroz antes de añadirlo, para no destruir la nutrición de la miel.