¿Qué es el arroz con saponinas?

El arroz saponaria, comúnmente conocido como semillas de loto de las nieves, granos de saponina y esencia de saponina, es el fruto de la langosta de acacia.

El arroz saponia se distribuye principalmente en Yunnan, y es silvestre en las altas montañas. Es el mejor del mundo. El árbol de doble vaina es principalmente un árbol de saponaria, distribuido principalmente en las áreas de Henan y Shandong. También se distribuyen pequeñas cantidades en Sichuan y partes del sur de China.

Se expande cuando se calienta con agua, haciendo que el gel sea translúcido, fragante y ceroso para hidratar la boca. Es un precioso alimento nutritivo verde puro y natural que armoniza las funciones de los órganos internos del cuerpo humano. El arroz de langosta se divide en vainas simples y vainas dobles, que son las semillas de la planta leguminosa Honey Locust. Coseche los frutos cuando estén maduros en otoño, quíteles las semillas y séquelos al sol. A prueba de insectos.

El arroz con saponina se divide en dos tipos: vaina simple y vaina doble:

El arroz con saponina de doble vaina se produce principalmente a partir de las semillas de langosta producidas por el árbol de langosta en Shandong, Henan Los granos están relativamente llenos y el color es naturalmente amarillo claro, después de cocinarlos, tiene un sabor más suave, más masticable y la tasa de formación de espuma puede alcanzar de 5 a 8 veces.

La mayoría de las vainas individuales se cultivan de forma silvestre en la ciudad de Hehua y Lianghe, Tengchong, Yunnan, y pocas se cultivan. Las semillas son tan delgadas como uñas, de color ligeramente blanco y tienen un sabor suave. La tasa de formación de espuma es mucho mayor que la de la vaina doble. En la actualidad, hay muy pocas empresas grandes que vendan arroz con saponina en China, y la mayoría de ellas son producidas y vendidas por los propios agricultores.