Snacks fáciles y convenientes
Ingredientes (1 cucharada≈15ml1 cucharadita≈5ml)
1/2 cucharadita de pimiento rojo en polvo (chile en polvo), aproximadamente 400 g; 1/4 cucharadita de sal; aproximadamente 1/4 cucharadita de pimienta negra.
Método de trabajo
Cepilla las patatas (peladas o no, la lavé, yo no lo hice) y córtalas en rodajas en forma de barco. Limpia el agua con papel de cocina o un paño.
Mételo en la bolsa de comida. Luego vierta una cucharada de aceite de cocina. (Vea si una cucharada no es suficiente para cocinar)
Vierta el pimiento rojo en polvo
Continúe agregando otros condimentos (sal, pimienta negra)
Tome La boca de la bolsa y agitó Shake ~~ pero el reloj rompió el shakeshakeshake y lo esparció por todo el suelo. Este paso consiste en enrollar los trozos de papa de manera uniforme con el condimento.
Vierta en una fuente para horno. Colóquelo de manera uniforme, no codicie demasiado, deje algo de espacio. El horno debe precalentarse a 220 grados con anticipación, en las rejillas media y superior. Hornea durante unos 35 minutos (el tamaño de las patatas que cortes puede variar, por lo que lo mejor es cortarlas uniformemente)
Berenjenas Fritas Crujientes Automática
Ingredientes
Dos berenjenas; la cantidad adecuada de harina; la cantidad adecuada de sal; una cucharada de pimienta de Jamaica; una pizca de bicarbonato de sodio
Método de trabajo
1. dejar de lado. Mezcle sal, harina, pimienta de Sichuan en polvo (se puede sustituir por polvo de cinco especias) y un poco de bicarbonato de sodio con agua para hacer una masa fina, de modo que la masa fina se pueda colgar mejor (no quedará crujiente si está demasiado espesa). ).
2. Poner aceite en la olla y sofreír las berenjenas cuando el aceite esté caliente. Empieza poniendo el fuego al medio hasta que la berenjena esté dorada. Sácalo a secar y sírvelo después de que se haya enfriado un poco. Crujiente por fuera y suave por dentro... si te gusta la pimienta negra, ¡puedes espolvorear un poco!
Frí dos raíces grandes y me las comí todas. Es mejor comerlo caliente.