Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento del confinamiento - ¿Cuáles son los requisitos básicos para la exhibición de alimentos frescos cocinados?

¿Cuáles son los requisitos básicos para la exhibición de alimentos frescos cocinados?

La forma básica de exhibir productos frescos; 1 Exhibición convencional; 1.1 Una vez determinada la configuración del producto y el mapa de exhibición, la posición y la posición de los productos son el cuerpo principal de toda la exhibición, y la forma de exhibición convencional es: cálido; ② cambie la exhibición para mantener la frescura del sentido de la tienda, realice actividades promocionales temáticas y esté activo 2.1 Cambio de exhibición in situ sobre la base de la exhibición regular, la posición de la exhibición no cambia mucho; se determina según el flujo de pasajeros; 2.2 Una gran cantidad de exhibiciones se utilizan a menudo en lugares con gran volumen de ventas y fuerte estacionalidad. Productos agrícolas, frutas y verduras dos tabúes para la exhibición a gran escala: 2. Manera básica de exhibir productos frescos.

1 Monitores tradicionales

1.1 Una vez determinada la configuración y visualización del producto, la ubicación y visualización del producto son relativamente fijas y generalmente no realizan ajustes regulares. 1.2 De acuerdo con el estado de visualización diario, presente una imagen limpia y estandarizada para que los clientes puedan tener una dirección clara para confirmar.

1.3 La exhibición convencional es el cuerpo principal de toda la exhibición. Las formas de exhibición convencionales incluyen exhibición de incubadora, exhibición de mostrador, exhibición de cabeza de pila, exhibición de estante y exhibición de canasta.

2 Cambiar el expositor

Para mantener la frescura de la tienda, realice actividades de promoción temáticas, active la atmósfera de los expositores habituales y forme diferentes tipos de expositores.

2.1 Visualización de cambios in situ

Sobre la base de la visualización regular, la posición de la visualización no cambiará mucho, se llevará a cabo una visualización especial según el flujo de pasajeros, la temporada y las actividades promocionales. , y la visualización aumentará adecuadamente. El diseño y la cantidad se pueden cambiar in situ con POP.

2.2 Gran número de expositores

Se utiliza habitualmente en productos agrícolas, frutas, verduras, etc. El volumen de ventas es grande y la estacionalidad es fuerte; por ejemplo, se apilan decenas o cientos de cajas para su exhibición centralizada. Según la previsión de ventas, es necesario resaltar la sensación de frescura y volumen, y ser enérgico y vivaz. El objetivo es llevar el volumen de ventas de una determinada variedad o categoría al límite superior en un corto período de tiempo.

Dos tabúes a la hora de mostrar grandes cantidades de productos: 2.2.1 Mostrar unos pocos productos en una pila 2.2.2 Mantenerlos sin cambios durante mucho tiempo.

2.3 Exhibición de promoción especial

Con los cambios de estaciones y días festivos, o la aparición de temas de promoción creativos, la exhibición de productos, como medio auxiliar importante, tendrá un gran impacto en la efecto de promoción, tales como: exhibidores de promoción de nuevos productos, huertos "ⅹⅹ", cabañas navideñas, áreas especiales de venta, etc.