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¿Qué delicias se pueden cocinar con Pixian Doubanjiang?

Pixian Doubanjiang es uno de los ingredientes auxiliares más importantes de la cocina de Sichuan. Se elabora con tortas de frijoles como materia prima principal y está elaborado con cuidado. Tiene un sabor a salsa espesa, un color rojo brillante y. un sabor especiado y confortable. No sólo mejora la frescura de los platos, sino que también los hace más deliciosos. A continuación, te presentaré algunas delicias que se pueden cocinar con Pixian Doubanjiang, para que puedas descubrir el placer de la comida gourmet.

1. Carne de cerdo dos veces cocida

La carne de cerdo dos veces cocida es un plato famoso en Sichuan. Se elabora con carne de cerdo como materia prima principal y se le añaden condimentos como ají y. Pasta de frijol pixiano. La carne de cerdo cocida dos veces es sencilla de preparar, tiene un sabor picante y un aroma fragante, lo que hace que los comensales se deleiten con ella. La clave para cocinar bien la carne de cerdo cocida dos veces es saltearla varias veces para que la carne esté más tierna y tierna. El aroma de la pasta de frijoles Pixian también penetrará completamente en la carne, dándole un muy buen sabor.

Cerdo dos veces cocido

2. Lonchas de cerdo hervidas

Las lonchas de cerdo hervidas son un plato clásico de la cocina de Sichuan que utiliza la carne de cerdo como principal materia prima. agregando chile y Pixian. Después de agregar pasta de frijoles y otros condimentos, se termina hirviendo. La sopa de lonchas de cerdo hervidas es muy rica y deliciosa, y el sabor de la pasta de frijoles hace que este plato sea aún más delicioso. Al cocinar rodajas de carne hervida, es necesario prestar atención al control del calor y el tiempo para que las rodajas de carne queden más tiernas y la sopa más deliciosa.

Lonchas de Cerdo Hervido

3. Pollo Kung Pao

El pollo Kung Pao es uno de los platos tradicionales de Sichuan en China que utiliza el pollo como principal materia prima. y agrega maní completo después del arroz y la pasta de frijoles Pixian y otros condimentos. Este plato tiene un rico sabor picante y un aroma salteado que hace que la gente saliva. Al preparar pollo Kung Pao, debes prestar atención al manejo del pollo y al control del calor, para que el pollo Kung Pao tenga un sabor más tierno y el aroma a maní y Pixian Doubanjiang sea más rico.

Pollo Kung Pao

4. Judías verdes salteadas

Las judías verdes salteadas son un plato clásico de la cocina de Sichuan. materia prima principal y agrega pi. Termine después de agregar pasta de frijoles del condado y otros condimentos. Es sencillo de hacer, de sabor delicioso y de color atractivo, lo que hace que la gente quiera probarlo cuando lo ve. Al cocinar frijoles fritos en seco, debe prestar atención al control del calor y la frecuencia de salteado para que los frijoles estén más crujientes y el sabor de la pasta de frijoles Pixian pueda penetrar completamente en los frijoles.

Frijoles Secos Salteados

5. Pollo Picante

El pollo picante es un plato clásico de la cocina de Sichuan que utiliza como materia prima principal el pollo. chile y Pixian Termine después de agregar pasta de frijoles y otros condimentos. Su color es atractivo y su sabor picante, lo que lo hace muy agradable de comer. Al cocinar pollo picante, es necesario prestar atención al control del calor y el tiempo para que el pollo tenga un sabor más tierno, y el condimento de chile y pasta de frijoles sea más apropiado.

Pollo picante

6. Tofu salteado

El tofu salteado es un plato de Sichuan tierno, suave y rico que utiliza el tofu como crudo principal. material y se agrega con comida del condado de Pixian. Termine después de agregar pasta de frijoles y otros condimentos. Este plato tiene una textura tierna y un rico sabor a salsa, lo que lo hace apetitoso. Al preparar tofu frito, debes prestar atención a la combinación de picante y condimentos para que el tofu sea más sabroso y que el sabor de la pasta de frijoles penetre completamente en el tofu.

Tofu frito

Las anteriores son las delicias que se pueden cocinar con pasta de frijol Pixian. En general, Pixian Doubanjiang es un condimento único y delicioso que puede ayudar a que la cocina de Sichuan sea más deliciosa y hacer que la gente tenga un regusto interminable después de comerla. Ya sea un plato casero o un plato de restaurante, siempre que agregues una cantidad adecuada de pasta de frijoles, agregará mucho color, aroma y sabor al plato.