¿Qué significa Wantu?

Wan Tu, también conocido como Wan Tuan, es una comida fría y snack local que utiliza un cuenco de porcelana como recipiente y se fija al cuenco.

En el cuenco de boca ancha y fondo poco profundo, hay una fina capa de cristales de superficie redondos y plateados ligeramente ennegrecidos. La gente lo llama el cuenco Liulin. Use un cuchillo afilado con una hoja de sierra para cortar la capa poco profunda de pasta en el tazón en la forma que desee, mézclela con el aceite de chile y el vinagre balsámico en el plato pequeño al costado, impórtelo, mastíquelo, ablandelo. Los sabores suaves, masticables, picantes, ácidos, dulces, salados y picantes llenan instantáneamente tu boca.