Pulpo. calamar. ¿Qué tipo de nutrición es buena?

La sepia, también conocida como calamar y salmonete, en realidad es un molusco que vive en el océano. Aunque se le llama pez, no tiene columna vertebral. La sepia no sólo es deliciosa y nutritiva, sino que también puede usarse como medicamento en todo el cuerpo. La capa interior de la sepia se llama pulpo de mar o hueso de sepia en la medicina tradicional china. El pulpo de mar juega un papel importante en la medicina tradicional china. El "Compendio de Materia Médica" registra que el pulpo de mar "cura la leucemia". El pulpo de mar tiene efectos astringentes, hemostáticos, antiácidos y analgésicos, y es el principal fármaco para el tratamiento de enfermedades gástricas. La medicina patentada china para el tratamiento de enfermedades gástricas elaborada a partir de pulpo de mar ha desempeñado un papel importante en el tratamiento de las enfermedades gástricas. El pulpo de mar es una buena medicina para tratar todo tipo de hemorragias. Existen muchas formas efectivas de utilizar el pulpo para tratar hemorragias en nuestro país. Para tratar el sangrado gástrico, las medusas y la bletilla striata se pueden moler hasta obtener un polvo fino y tomarse por vía oral. Para tratar la tuberculosis y la hemoptisis, se pueden decocción y tomar medusas, agrimonia y rubia. Para el sangrado causado por un traumatismo, puede moler pulpo de mar, harina de huesos y espadaña hasta convertirlos en polvo y espolvorearlos sobre la herida para tratarla. Los pulpos de mar también se pueden utilizar para detener el sangrado durante extracciones dentales y cirugías nasales. La parte agrandada al final del recto de la sepia se llama saco de tinta, que es un recipiente para que la sepia aplique tinta a enemigos poderosos cuando se encuentra en peligro. El componente principal de la tinta sepia es la melanina sepia, que es un agente hemostático sistémico que puede usarse para tratar hemorragias gastrointestinales, hemorragias uterinas funcionales y hemoptisis pulmonar. Además, los estudios farmacológicos también han demostrado que la tinta sepia tiene un efecto preventivo en la enfermedad aguda por radiación. A partir de huesos de sepia se puede obtener mediante determinados preparados un compuesto que tiene ciertos efectos anticancerígenos. Además, también se pueden extraer sustancias antivirales del calamar. Cocinar sepia puede tratar la amenorrea en mujeres con deficiencia de sangre. Los huevos de calamar pueden estimular el apetito y promover la diuresis. Las sepias están realmente llenas de medicinas.

El pulpo, también conocido como pulpo, es un molusco marino.

El nombre general de los moluscos cefalópodos de la clase Octopoda. Pero estrictamente hablando sólo se refiere a los pulpos, que se encuentran ampliamente distribuidos en aguas poco profundas.

Los pulpos varían mucho en tamaño. El pulpo más pequeño es O. arborescens, que mide unos 5 centímetros (2 pulgadas) de largo, mientras que la especie más grande puede medir hasta 5,4 metros (18 pies) de largo, con una envergadura de muñeca de hasta 9 metros (30 pies). El cuerpo de un pulpo típico tiene forma de saco; el límite entre la cabeza y el cuerpo no es obvio, los ojos compuestos son grandes y hay 8 muñecas retráctiles. Cada muñeca tiene dos filas de ventosas carnosas que pueden succionar poderosamente otras cosas. La base de la muñeca está conectada a una malla de tejido llamada falda, que tiene una boca en el centro. La boca tiene un par de paladares córneos afilados y una lengua dentada parecida a una raspa que se utiliza para perforar las conchas y raspar la carne.

El pulpo aspira agua hacia su manto, la respira y la excreta a través de un tubo corporal corto en forma de embudo. La mayoría de los pulpos usan sus ventosas para arrastrarse por el fondo, pero cuando se asustan, rocían agua desde los tubos de su cuerpo para moverse rápidamente en la dirección opuesta. Cuando hay peligro, se expulsa una sustancia parecida a la tinta como cortina de humo. Algunas sustancias pueden paralizar los órganos de los sentidos del atacante.

El pulpo más conocido es el pulpo común (O. vulgaris), que es de tamaño mediano y está ampliamente distribuido en aguas tropicales y templadas de todo el mundo. Vive en cuevas o grietas del fondo rocoso y no puede ocultar su alegría. Se alimentan principalmente de cangrejos y otros crustáceos. Esta especie, considerada el invertebrado más inteligente, tiene células que contienen pigmentos muy desarrolladas, por lo que puede cambiar el color de su cuerpo muy rápidamente, lo cual también es sorprendente.

Los pulpos son dioicos. El cuerpo del macho tiene una muñeca especializada, llamada estiloma o entrepierna, que se utiliza para colocar la bolsa de esperma directamente en la cavidad del manto del cuerpo de la hembra. Los pulpos comunes se aparean en invierno. Los huevos miden aproximadamente 0,3 cm (1/8 de pulgada) de largo, con un número total de más de 654,38 millones, y se ponen debajo de rocas o en cuevas. ¿Larvas de 4 años? Eclosiona después de 6 a 58 semanas. Durante el período de incubación, la hembra guarda los huevos, los limpia con ventosas y los revuelve con agua. Los pulpos jóvenes parecen adultos y son muy pequeños. Después de eclosionar, necesita flotar con el plancton durante varias semanas y luego hundirse hasta el fondo del agua para esconderse.

Los pulpos se alimentan principalmente de camarones y cangrejos, pero algunas especies también se alimentan de plancton. Muchos peces marinos se alimentan de pulpos. El pulpo ha sido considerado durante mucho tiempo un manjar en el Mediterráneo, los países del Este y otras partes del mundo.

Nombre general de los moluscos cefalópodos de la clase Octopoda. Pero estrictamente hablando sólo se refiere a los pulpos, que se encuentran ampliamente distribuidos en aguas poco profundas.