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¿Cuáles son las diferencias y efectos del té blanco y el té negro?

Té blanco: Las hojas de té recogidas solo han experimentado entre un 10 y un 30% de fermentación ligera. Son té ligeramente fermentado que se seca directamente al sol o sin freír ni amasar. Tiene una pelusa fina y un sabor ligero y suave, que es único. Las especialidades de Fujian, China, como Baihao Silver Needle y Shoumei Peony, son estilos de té muy conocidos. Té negro: Té totalmente fermentado con un grado de fermentación del 80-90%. Durante el proceso de producción, mediante marchitamiento, enrollado y trituración directos, los polifenoles del té contenidos en las hojas de té se oxidan en terubiginas y luego se fermentan por completo, formando así el exclusivo té negro oscuro y la sopa de té negro.

El té negro es de naturaleza cálida, bueno para calentar y dispersar el frío, calienta el estómago y disipa el frío, puede resolver la flema, eliminar los alimentos y aumentar el apetito. Se puede observar que el té negro es adecuado para personas con bazo y estómago débiles. Por lo tanto, en la vida diaria, los consumidores con problemas de bazo y estómago deben elegir té negro para beber. Beber té negro es obviamente bueno para la salud.

El té blanco tiene las funciones de prevenir el cáncer, combatir el cáncer, prevenir el golpe de calor, desintoxicar y tratar el dolor de muelas. El té blanco es rico en una variedad de aminoácidos, es de naturaleza fría y tiene la función de eliminar el calor, aliviar el calor y desintoxicar. El té blanco también es rico en provitamina A, que puede convertirse rápidamente en vitamina A después de ser absorbida por el cuerpo. La vitamina A puede sintetizar rodopsina, lo que permite que los ojos vean las cosas con mayor claridad en condiciones de luz oscura y previene la ceguera nocturna y el síndrome del ojo seco. Al mismo tiempo, el té blanco también contiene sustancias antirradiación, que tienen un efecto protector significativo sobre la función hematopoyética humana y pueden reducir el daño de la radiación televisiva. Las tabletas de té blanco son ricas en flavonoides naturales como la dihidromiricetina.