El hervidor eléctrico puede cocinar hongos blancos.
Remoje primero el hongo Tremella, lávelo, retire la parte amarilla de la raíz, píquelo con un cuchillo, póngalo en el hervidor eléctrico y agregue los ingredientes auxiliares (. semillas de loto, dátiles rojos, baya de goji, maní, castaña, azúcar de roca, etc. (según sus preferencias), agregue la cantidad adecuada de agua, enchufe y deje hervir.
Si es un hervidor de agua caliente con disparo automático, déjalo solo después de hervir y deja que el hongo blanco se asfixie en el hervidor, enciéndelo durante media hora, continúa hirviendo y se asfixiará nuevamente. Será más problemático quemarlo varias veces. Si quieres cortar la energía artificialmente, puedes hervirlo por un tiempo. Apague la energía y cocine el hongo blanco en la olla varias veces como se indica arriba. Pero personalmente creo que el sabor de la sopa de hongos blancos cocinada de esta manera es un poco extraño.
El valor nutricional de Tremella fuciformis:
1. Tremella fuciformis es rica en vitamina D, que puede prevenir la pérdida de calcio.
2. La proteína Tremella fuciformis contiene 17 tipos de aminoácidos, y Tremella fuciformis puede proporcionar 3/4 de los aminoácidos esenciales para el cuerpo humano.
3. Tremella también contiene calcio, fósforo, hierro, potasio, sodio, magnesio, azufre y otros minerales, entre los que el contenido de calcio y hierro es muy elevado.
4. Tremella fuciformis también contiene glucógenos como trehalosa, pentosano y manitol. Tiene un alto valor nutricional, tiene el efecto de fortalecer y fortalecer la base y es un producto nutritivo de alta calidad.
5. Tremella es rica en fibra dietética.