¿Cuáles son las formas de hacer okra?
1. Quimbombó frito con lonchas de tocino
Materiales: okra, pimiento, lonchas de tocino, ajo;
Método:
1. Corta la okra y el pimiento en rodajas y corta las rodajas de tocino en varias secciones.
2. Primero, saca las rodajas de tocino y retíralas de la olla; agrega el ajo Cuando esté medio quemado, agrega la okra y el chile, sofríe un rato, agrega sal y cebolla verde.
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Consejos: Este plato es salado, fragante y ligeramente picante.
2. Quimbombó con sabor a cebolla
Ingredientes: 350 gramos de quimbombó, 20 gramos de cebolla verde, 8 gramos de salsa de soja ligera;
Método:
1. Lavar la okra, blanquearla en agua hirviendo y sacarla;
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3. Lave y corte las cebolletas y reserve;
4. Coloque los gajos de okra en un plato, espolvoree con las cebolletas picadas, vierta la salsa de soja ligera y mezcle bien.