La receta del ingrediente secreto de Yaoji

1. Agregue 1 g de pimienta, 1 g de pollo en polvo, 5 g de pollo en polvo, 5 g de sal, 5 g de azúcar, 10 g de gránulos de galanga frescos, 20 g de salsa de soja y mezcle bien para formar una marinada.

2. Coger un pollo molido (unos 1.500g) que haya sido criado durante unos 1,60 días, matarlo y limpiarlo, cortarle la cabeza al pollo, limpiarlo con un paño después de lavarlo, meterlo. un recipiente y use Shaoxing Lave el pollo con vino de arroz para eliminar materias extrañas.

3. Inserte 5 g de rodajas de angélica, 10 g de vieiras, 10 g de baya de goji, 10 g de rodajas de dátil rojo, 15 g de rodajas de champiñones, 15 g de rodajas de jengibre y 20 g de cebolla verde rallada de la cavidad abdominal, luego extienda una capa uniforme sobre la cavidad abdominal. pelar y mezclar bien. Para la marinada, coger cada trozo de papel de aluminio,

4. Precalentar el fuego en el horno antes de comer. Cuando la temperatura suba a 350C, agrega el pollo al horno con sal, cierra la puerta del horno, mantenlo caliente durante 25 minutos y sácalo cuando esté cocido.

Esta herramienta para asar pollo se puede utilizar tanto en hornos como en hornos, y también se puede utilizar para cocinar en casa. Los hornos comerciales son los mejores.