¿Cuáles son las costumbres sanitarias en Changxia?
2. Llamar a la gente. En Changxia existe la costumbre de pesar a las personas después del almuerzo. Un antiguo poema dice: "El largo verano pesa a la gente, y las vigas que cuelgan se ríen." La gente cuelga una gran balanza de madera y un taburete en el gancho, y todos se turnan para sentarse en el taburete para pesar a la gente.
3. Beber papilla. Según los registros históricos locales, la antigua China formaba el término solar anual "Largo Verano", así como costumbres populares como comer gachas y colgar huevos. Según la tradición, beber gachas de Changxia en este día puede garantizar un año seguro, libre de enfermedades y desastres.
4. Come arroz largo de verano. En este día de largo verano, según las costumbres tradicionales del pueblo chino, ¿deberíamos comer varios tipos de arroz de diferentes formas, como arroz negro, guisantes y arroz glutinoso? El ingrediente principal es el arroz más común, pero adquiere diferentes colores debido a la adición de varios ingredientes de temporada.
5. Prueba cosas nuevas. Muchos lugares tienen la costumbre de "probar cosas nuevas durante el largo verano". La gente prueba la comida de temporada para tener salud y buena suerte.
6. Haz verano. Durante el largo verano, es popular en Fuzhou cocinar platos de verano utilizando un trípode. La pasta dingbian (también llamada pasta para acompañar la olla) se elabora hirviendo pasta de arroz en una olla, con camarones, aceite de camarón, cebollas verdes, azucenas, hongos negros, almejas o una pequeña cantidad de champiñones, almejas secas y otros caldos de mariscos. Tiene un sabor extremadamente delicioso.
7. Comer pasta. El trigo se cultiva en el norte de China y el largo verano es la estación en la que aparece el trigo. Por lo tanto, en la mayor parte del norte, la gente está acostumbrada a preparar y comer pasta durante el largo verano para celebrar la cosecha del trigo. Hay tres tipos de pasta en Changxia: pasteles de verano, fideos y rollitos de primavera.
8. Changxia tiene la costumbre de beber té en Jiangxi y Yangzhou. El verano es caluroso. Beber té con regularidad, especialmente té verde frío, puede hacer que el calor desaparezca y desempeñar el papel de eliminar el calor, la diuresis y la desintoxicación.
9. Bienvenido verano. En la antigüedad, la gente concedía gran importancia a Changxia. También existe la costumbre de que si no le das la bienvenida al verano, te acosarán enfermedades y desastres.