Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento del confinamiento - ¿Qué se debe desayunar en el equinoccio de otoño?

¿Qué se debe desayunar en el equinoccio de otoño?

1. Huevos

Con motivo del "Equinoccio de Otoño", muchos lugares de China celebrarán interesantes juegos o competiciones de "poner huevos" en este día. No olvides comer los huevos después de batirlos. Los huevos son muy nutritivos.

2. Empanadillas de arroz

Según la costumbre, los agricultores tienen unas vacaciones en el equinoccio de otoño. Cada familia come bolas de arroz glutinoso. Se cocinan una docena, veinte o treinta bolas de arroz glutinoso que no necesitan envolverse y se colocan en la cresta al aire libre en el borde del campo con un fino tenedor de bambú, que se llama boca de gorrión pegajoso. para no dañar los cultivos.

3. Verduras de otoño

Las "verduras de otoño" son una especie de amaranto silvestre, al que los lugareños llaman "Artemisia de otoño". El día del equinoccio de otoño, todo el pueblo fue a recoger hortalizas de otoño. Cuando se buscan en la naturaleza, suelen ser verdes y delgadas, del largo de una mano.

4. Amaranto silvestre

El amaranto contiene muchos nutrientes. El caroteno rico y la vitamina C ayudan a mejorar la función inmune del cuerpo y mejoran el efecto anticancerígeno del cuerpo. El amaranto silvestre frito tiene efectos desintoxicantes, diuresis, analgesia y mejora de la vista. Comerlo puede mejorar la capacidad de resistir y prevenir enfermedades, mantenerse saludable y prevenir enfermedades, e hidratar y embellecer.

¿Qué frutas se suelen comer durante el equinoccio de otoño?

Sydney, 1

Es una fruta fría y tiene el efecto de humedecer la sequedad y reducir el fuego. Las peras son la mejor opción cuando está seco en otoño. Las peras son conocidas como el "padre de todas las frutas". El clima en otoño es seco. La gente suele sentir sequedad en la boca y la nariz, picazón en la piel y son propensos a tener tos seca, menos flema y otras molestias. En esta época, comer una o dos peras al día puede aliviar eficazmente la sequedad otoñal y es beneficioso para la salud.

2. Caña de azúcar

La caña de azúcar tiene los efectos de eliminar el calor e hidratar, producir fluidos corporales y calmar la sed, desintoxicar y eliminar el sarpullido. En otoño, cuando la deficiencia de yin y la sequedad de los pulmones provocan tos, la caña de azúcar es la más adecuada. El jugo de caña de azúcar es dulce y la mejor fruta. Según el análisis, el jugo de caña de azúcar representa alrededor del 70% y el contenido de azúcar puede llegar al 17%, por lo que tiene fama de "almacén de almíbar". La mayor parte del azúcar que contiene es sacarosa, seguida de glucosa y fructosa.