8 recetas para eliminar la humedad de las gachas

El clima es cada vez más frío y muchas personas son propensas a resfriarse durante esta temporada. Se pueden tomar dos tipos de sopa: gachas de frijoles rojos y arroz glutinoso y sopa de maíz y calabaza. Estas dos sopas son muy efectivas para eliminar la humedad y desintoxicar, además son muy beneficiosas para el organismo.

Primer párrafo: Gachas de judías rojas y cebada

Ingredientes: 50 gramos cada uno de judías rojas y cebada.

Complementos: 1 cucharada de miel, 1 cucharada de azúcar de roca.

Práctica:

Paso uno: Lavar las judías rojas y la cebada por separado.

Paso 2: Agrega agua tibia a la olla, primero vierte los granos de coix en la olla y cocina por 15 minutos. (En este momento, es hora de cocinar a fuego alto. La cebada no es fácil de cocinar, así que use fuego alto. El fuego bajo no cocinará la cebada).

Paso 3: Vierta los frijoles rojos y cocine por 30 minutos. (Nota: use fuego medio para cocinar gachas en este momento, porque los frijoles rojos no son adecuados para fuego alto y el fuego alto quitará sus nutrientes).

Paso 4: agregue el azúcar de roca preparado y derrita él.

Por último ponerlo en un recipiente y añadir un poco de miel según el gusto personal. Este paso es principalmente para agregar sabor y hacer que la sopa sea más deliciosa. Esto hará que las lágrimas en el trabajo sean más fáciles de hervir y menos vergonzosas.

La elaboración de la papilla de arroz glutinoso y judías rojas es muy sencilla. Se puede utilizar como agua o como té. Tiene los efectos de diuresis e hinchazón, fortaleciendo el bazo y eliminando la humedad y embelleciendo la piel.

Párrafo Segundo: Sopa de Maíz y Calabaza

Ingredientes: Cortar la calabaza en cubitos, harina de maíz.

Accesorios: harina de arroz glutinoso (aumenta la viscosidad), azúcar de roca (aumenta el sabor).

Ejercicio:

Paso uno: Vierte los trozos de calabaza pelados en agua tibia y cocina durante 20 minutos. Saque los trozos de calabaza y tritúrelos hasta obtener un puré.

Paso 2: Echar la harina de maíz en el agua y remover para evitar que se coagule formando grumos. Después de hervir, agregue una cantidad adecuada de harina de arroz glutinoso y revuelva moderadamente para evitar que se pegue a la olla.

Paso 3: Añade azúcar de roca y derrite.

Paso 4: Vierte la salsa de calabaza del primer paso y revuelve durante medio minuto.

Ya está lista la dulce y deliciosa papilla de calabaza. La papilla de calabaza producida de esta manera tiene una viscosidad moderada, ni demasiado pegajosa ni demasiado líquida, y tiene tanto aroma a calabaza como aroma a maíz. El sabor es único, el color es dorado y sabe mejor que los comprados. Una leve fragancia flota en la nariz, que es inolvidable y deliciosa.