¿Son Ginkgo y Ginkgo lo mismo?

No es así. Ginkgo biloba es el núcleo interno del Ginkgo biloba. Las semillas del árbol de ginkgo se conocen comúnmente como ginkgo biloba, por lo que al ginkgo también se le llama árbol de ginkgo.

La razón por la que Ginkgo se llama Ginkgo es porque su caparazón es blanca. También tiene otros apodos como patas de pato, ojos espirituales y uñas de Buda.

Ginkgo biloba es la semilla seca y madura del Ginkgo biloba. El ginkgo contiene una variedad de nutrientes, además de proteínas, grasas y azúcar, también contiene oligoelementos como vitamina C, vitamina B2, caroteno, calcio, fósforo, hierro, potasio y magnesio, así como ácido ginkgool. y polisacáridos.

Datos ampliados:

Como muchos frutos secos, el Ginkgo también contiene componentes tóxicos como los glucósidos cianogénicos, que pueden convertirse en ácido cianhídrico en el cuerpo humano, que es un agente altamente tóxico y mortal. sustancia. Por lo tanto, comer una gran cantidad de ginkgo a la vez puede provocar intoxicación, especialmente si se come crudo. Si los niños comen de 5 a 10 pastillas crudas a la vez y los adultos comen de 10 a 50 pastillas crudas a la vez, puede producirse intoxicación o incluso la muerte.

No se puede comer ginkgo crudo. Aunque la toxicidad del ginkgo frito se reduce, no conviene comer demasiado. Los componentes tóxicos del Ginkgo son fácilmente solubles en agua y su toxicidad se reducirá después del calentamiento. Por lo tanto, antes de comerlo, puedes remojarlo en agua durante más de una hora para quitar el germen verde de la pulpa, y luego calentarlo y cocinarlo, lo que puede mejorar enormemente la seguridad del consumo de ginkgo.

Enciclopedia Baidu-Ginkgo (árbol de hoja caduca de la familia Ginkgo)

Enciclopedia Baidu-Ginkgo (semillas de plantas)

People's Daily Online-Ginkgo es hermoso, pero tú puedes No comas demasiado ginkgo.