¿Cómo hacer lechuga? Sea específico.
Ingredientes para cocinar lechuga que consume aceite:
600 g de lechuga, 30 g de salsa de ostras, 60 g de aceite claro, 10 g de salsa de soja, 1 g de pimienta fideos, 1 gramo de sal, 10 gramos de agua y almidón, 3 gramos de glutamato monosódico, 5 gramos de aceite de sésamo, cantidad adecuada de sopa, 3 gramos de ajo picado.
Cómo hacer lechuga que consuma aceite:
①Retira las hojas viejas de la lechuga y límpialas. Poner agua en la olla, agregar sal, azúcar y aceite, llevar a ebullición y poner las verduras, darles la vuelta y verter, presionar para secar y verter en el plato.
②Pon el aceite en una cuchara; agregue el ajo y saltee, agregue la salsa de ostras, el vino de cocción, los fideos con pimienta, el azúcar, el glutamato monosódico, la salsa de soja y la sopa hasta que hierva, luego espese la salsa, rocíe con aceite de sésamo y vierta sobre la lechuga.
Existe una forma más sencilla de cocinar lechuga:
Cortamos la lechuga en dados, ponemos un poco de aceite en el fondo de la olla y sofreímos un poco de cebolla verde picada. Freír la lechuga rápidamente, añadir sal y no escurrir el agua antes de servir. Poner aceite en el fondo de la olla, verter la salsa de ostras y el ajo picado, sofreír y verter sobre la lechuga. La razón por la que la lechuga y la salsa de ostras se fríen en diferentes ollas es principalmente para evitar que la lechuga se vuelva aguada durante mucho tiempo. Esto puede mantener la humedad y la nutrición de la lechuga... La lechuga también se puede mojar en salsa, lavar y mezclar en frío.
Cómo hacer arroz con lechuga
Ingredientes:
100g de arroz blanco, 50g de carne magra, 30g de col picante, 2 rodajas de lechuga, 2 huevos.
Condimentos:
Aceite, salsa de soja, vino de cocina, sal, glutamato monosódico, cebolla verde picada
Ejercicio:
1. Triturar la col picante Lavar la lechuga, lavar y desmenuzar la carne magra, batir los huevos y mezclar con un poco de sal;
2. Calentar aceite en una olla, verter el líquido del huevo y esparcirlo. una piel de huevo. Después de sacarlo de la olla, dejar enfriar y cortar en tiras;
3. Calentar el aceite en la olla, agregar la carne de cerdo desmenuzada, el vino de cocción, la salsa de soja, la sal y el glutamato monosódico.
4. Vierta la piel del huevo, el arroz blanco, el repollo picante y la cebolla verde picada en la olla y mezcle bien. Vierta sobre la lechuga.
Lechuga y hilo de cerdo
La lechuga y los champiñones arrurruz están ligeramente fríos, la carne de cerdo y los hongos shiitake están planos y las cebollas verdes y los fideos de arroz están calientes. El plato era plano. Las personas que sufren de calor interno deberían comer más lechuga.
Ingredientes: 300 gramos de relleno de cerdo, condimento A (1/2 cucharada de salsa de soja, 1/2 cucharada de vino, 2 cucharadas de almidón). Pica 1 taza de cebolla y arrurruz y 4 champiñones verdes y secos.
3 cucharadas de guisantes, 2 cabezas de lechuga, 60g de fideos de arroz, condimento B (1 cucharada de salsa de soja y agua, 1 cucharada de almidón, sal y aceite de sésamo, un poco de pimienta).
Ejercicio:
1. Marinar con el condimento a y luego alimentar con el relleno de carne.
2. Triturar los champiñones secos, picar la cebolla y las puntas de flecha y lavar las hojas de lechuga.
3. Calentar la cacerola de aceite, sofreír los fideos de arroz, controlar el aceite y ponerlos en un plato.
4. Agrega 3 cucharadas de aceite a la olla, caliéntala, agrega la cebolla, los hongos shiitake, la carne picada, las puntas de flecha, sofríe a fuego alto. Cuando la carne esté cocida, agrega los guisantes y la B. Sazone, saltee y agregue los fideos de arroz al medio del plato.
5. Envolver las porciones mixtas 3 y 4 con hojas de lechuga y comer.
Cómo hacer bandeja de lechuga
El primer paso es mezclar el relleno de carne con clara de huevo, aceite de sésamo y agua y fécula y marinarlo - la clara de huevo y el agua y fécula sirven para para hacer el relleno de carne más suave. Suave, uso aceite de sésamo porque me gusta mucho el aroma del aceite de sésamo. Se dice que el aceite de sésamo también es un producto de belleza. Algunas personas dicen que las mujeres coreanas tienen buena piel porque comen más aceite de sésamo. Ah, y también usé relleno de pavo. De hecho, también puedo utilizar relleno de cerdo, relleno de pollo, relleno de ternera, etc.
El segundo paso es coger un puñado de piñones, poner un poco de aceite en la sartén, sofreír hasta que estén dorados, retirar y reservar. Ten cuidado de seguir vigilando esto y revolviendo constantemente. Si no tienes cuidado, los piñones explotarán. Si sientes que el wok está demasiado caliente, puedes retirarlo del fuego, sofreírlo y ajustar la temperatura. Cuando la freí por primera vez, no sabía que los piñones eran fáciles de freír, así que me tomé el tiempo de lavar una cebolla. Como resultado, la olla se prendió fuego tan pronto como me di la vuelta. Si no tienes piñones, utiliza algunas nueces, anacardos y maní.
El tercer paso es pelar y lavar con cuidado la lechuga, teniendo cuidado de no pelar las hojas. Al ser lechuga arrepollada, las hojas tendrán una curvatura, como un cuenco pequeño.
Para obtener una buena foto, esta vez usé tijeras para recortar los bordes. Si mi familia acabara de comer, en realidad no sería tan difícil.
Paso 4: Calienta aceite en una olla, agrega una cucharada de pasta de frijoles, media cucharada de salsa de chile con ajo y jengibre picado y sofríe hasta que esté fragante. Luego, añade la carne picada y sofríe añadiendo un poco de azúcar para realzar el sabor. Antes de cocinar la carne picada, agregue un poco de aceite de sésamo y agua y almidón y revuelva uniformemente.
En el último paso, utiliza una cuchara para colocar el relleno de carne frita en la bandeja de lechuga preparada y espolvorea piñones y un poco de cebolla verde picada por encima para decorar. Hermosas bandejas de lechuga están listas. Cuando das un mordisco, encontrarás el sabor dulce y crujiente de la lechuga, el aroma crujiente de los piñones, el rico aroma a salsa de la carne picada y un poco de sabor picante. Es realmente delicioso.
Ternera con lechuga
Ingredientes: 250 gramos de ternera, 300 gramos de lechuga, sal, azúcar, aceite de sésamo.
Ejercicio:
1. Lavar y cortar en rodajas la carne; lavar y cortar en rodajas la lechuga.
2. Añade agua a la olla, cocina la carne, sácala, blanquea la lechuga, sácala y ponla en un recipiente.
3. Mientras está caliente, poner el condimento en un recipiente, mezclar bien con la carne y la lechuga y servir.
¡Súper fácil! Probar.
Características de los muslos de pollo estofados con lechuga:
Los platos de estilo nórdico se caracterizan por una carne espesa, jugosa y tierna.
Ingredientes para muslos de pollo estofados con lechuga:
500 gramos de muslos de pollo, 250 gramos de lechuga, 100 gramos de sopa y 80 gramos de aceite.
Cómo hacer muslos de pollo a la parrilla con lechuga:
Usa el dorso de un cuchillo para soltar los muslos de pollo y luego fríelos en salsa de soja hasta que estén de color rojo claro. Use una cuchara para sofreír el aceite, la cebolla verde y el jengibre hasta que estén fragantes. Agregue el vino de cocción, la salsa de soja, la sopa, el azúcar y el glutamato monosódico, espere hasta que el agua se seque, sáquelos y. colócalas sobre la lechuga en el plato.
Ingredientes: medio trozo de tofu, 100g de filete de pescado, cantidad adecuada de lechuga, 2 tazas de agua o 2 tazas de sopa de champiñones, 1 rodaja de jengibre.
Sopa de tofu, filete de pescado y lechuga
Práctica:
Hervir el agua y las rodajas de jengibre, añadir las rodajas de tofu y los filetes de pescado y cocinar a fuego lento. hasta que esté cocido, luego poner la lechuga.
Ensalada de lechuga para adelgazar
El ingrediente principal será lechuga mantecosa, además de pimientos rojos y amarillos, tomates, plátanos y pasas. Nota: Debe combinarse con aderezo para ensaladas bajo en grasas, de lo contrario no se logrará el efecto de pérdida de peso. Después de practicar muchas veces, descubrí que este plato tiene efectos de belleza y adelgazamiento, ¡y también es bastante eficaz para aliviar la defecación! También podrías intentarlo.