¿Cuáles son los beneficios de comer cordero en otoño e invierno?
La gente suele decir: "Si quieres vivir más, come cordero". El cordero tiene un alto contenido de proteínas, menor contenido de colesterol y grasa que la carne de res y de cerdo, y también contiene una variedad de vitaminas, aminoácidos y minerales. Comer cordero con regularidad puede mejorar la inmunidad y mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades.
Protégete del frío
El cordero es picante y dulce, con bajo contenido en grasas y no engordará. Comer cordero en otoño e invierno no solo puede promover la circulación sanguínea, mejorar las manos y los pies fríos y mejorar la capacidad de resistir el frío, sino también nutrir el cuerpo. Es muy adecuado para personas débiles y temerosas del frío.
Nutre el estómago y fortalece el bazo
El cordero es fácil de digerir. También puede promover la secreción de enzimas digestivas, proteger la pared del estómago y ayudar a digerir los alimentos, protegiendo así el estómago. estómago y es beneficioso para pacientes con gastritis crónica. El cordero está tibio pero no seco. Comer cordero con regularidad puede calentar el estómago y regular la pérdida de apetito causada por la debilidad del bazo y del estómago.
Suplementa el qi y la sangre
El cordero es un producto reconfortante y tónico que nutre el yang y repone el qi y la sangre. El cordero es rico en vitamina B y hierro mineral, y tiene un buen efecto terapéutico sobre la anemia y la deficiencia de Qi y sangre. Es mejor cocinarlo con algunas hierbas medicinales chinas que pueden reponer el Qi y la sangre. La medicina tradicional china cree que el cordero puede reponer el yang, beneficiar la sangre menstrual y tiene cierto efecto curativo sobre la impotencia debida a la deficiencia renal, el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas, y la debilidad física y los escalofríos.