Cómo hacer cangrejo de arroz delicioso y fácil

La forma deliciosa y sencilla de hacer cangrejo de arroz es la siguiente:

Herramientas/materiales: cangrejo de arroz, cebolla verde, jengibre, ajo, cebolla, perejil, chile seco, salsa de soja oscura, salsa de soja clara, vino de cocina, sal, esencia de pollo, aceite de cocina, agua, olla, palangana, cuenco, pala, tabla de cortar, cuchillo.

1. Remoje los cangrejos de arroz en agua durante aproximadamente media hora y luego límpielos.

2. Cortar las cebollas en cubos, triturar el jengibre, cortar el ajo en rodajas, cortar las cebolletas en cebolletas picadas y cortar los cangrejos de arroz en cubos.

3. Vierta un poco de aceite en una sartén caliente, agregue la cebolla, el ajo, el jengibre y la cebolla hasta que estén fragantes, agregue el cangrejo de arroz lavado y sofría.

4. Sofreír hasta que cambie de color. Agregar la salsa de soja oscura, la salsa de soja clara, el vino de cocción, la sal, la esencia de pollo y sofreír. Agregar agua y cocinar a fuego lento un rato para reducir el jugo.

5. Agrega el perejil y la cebolla verde picada, sofríe un rato, espolvorea con chile seco, ponlo en un plato y el cangrejo de campo de arroz está listo.