Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento del confinamiento - ¿La mitad de los fideos duros se queman y la otra mitad quedan vivas?
¿La mitad de los fideos duros se queman y la otra mitad quedan vivas?
Sí
La masa dura se quema porque no se le añade levadura ni fideos, por lo que no se cocina correctamente. Divida la harina en dos partes, mezcle la otra mitad con agua caliente a 80-90 grados y agregue la otra mitad. Son fideos semicalientes.
Los fideos duros son fideos fritos con levadura. En los primeros años se utilizaban los "fideos viejos". Los fideos deben quedar duros, porque también tiene el nombre de "Barbell Head Burnt". Tan duro como un huevo de piedra afectado.