¿Qué se puede cocinar con un microondas?
1. Alitas de pollo perezosas en microondas
Ingredientes: alitas de pollo
Ingredientes: cerveza, cebolla verde, rodajas de jengibre, pimienta de Sichuan, anís estrellado
Condimentos: aceite de chile, salsa de ostras, vino de cocción, salsa de soja oscura, sal
Preparación: Lavar las alitas de pollo y escurrir el agua, hacer unos cortes en ambos lados de las alitas de pollo para que el sabor se puede absorber más rápidamente, agregue el vino de cocción, el jengibre, la cebolla, el pimiento, el anís estrellado y la sal, revuelva bien, luego agregue el aceite de chile, revuelva bien, luego vierta la cerveza y deje marinar durante quince minutos, luego cubra con una envoltura de plástico. use un palillo para hacer algunos agujeros en la envoltura de plástico y luego agregue Hornee en el microondas a fuego alto durante cinco minutos, saque, dé la vuelta a las alitas de pollo y hornee por otros tres minutos. Las fragantes alitas de pollo perezosas para microondas están listas. .
2. Cabeza de pescado estofada en microondas
Ingredientes: cabeza de pescado
Ingredientes: cebolla, ajo, jengibre
Condimentos: salsa de chile, Salsa picante de judías negras, vino blanco, azúcar blanco, salsa de soja oscura, salsa de soja ligera, zumo de limón
Preparación: Triturar el jengibre y el ajo, picar las cebolletas, lavar las cabezas de pescado y ponerlas en una En un recipiente de vidrio, exprima el jugo de limón por ambos lados, luego agregue la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, el jengibre, la cebolla, el ajo, el vino blanco, la salsa de chile, la salsa de frijoles negros y el azúcar, esparza uniformemente sobre la cabeza del pescado y deje marinar durante quince minutos. Luego hornéalo en el microondas durante cinco minutos, sácalo y ponlo en la olla. Agrega aceite, vierte la sopa de la cabeza de pescado en la olla y deja hervir, espesa con almidón, espolvorea con cebolla verde picada. luego viértelo sobre la cabeza del pescado y el delicioso microondas estará listo.