Explique qué partes de la caracola no se pueden comer.
Hay dos tipos de cosas comúnmente conocidas como cerebro de caracol en la cabeza de la caracola. Tienen forma de dos bolitas y generalmente están escondidas en la carne de la caracola. que comer demasiado provocará mareos y náuseas. Incluso puede provocar intoxicación alimentaria, por lo que es mejor cortar la cabeza de la caracola al comerla.
2. El sabor amargo de la caracola.
Cuando comas caracola, escogerás la carne de la caracola. Hay una parte verde en la parte posterior de la caracola, que es la vesícula biliar de la caracola. Tienes que arrancarlo, de lo contrario no solo afectará el sabor, sino que también provocará diarrea.
3. Cola de caracola
La cola de caracola tampoco es comestible. La cola es en realidad su órgano excretor, que contiene algunos intestinos, arena u otras impurezas. Comer demasiado puede provocar fácilmente diarrea.
People's Daily Online - ¿Se pueden comer caracolas muertas en otoño? ¿Qué partes de la caracola no se deben comer?