¿Qué tipo de papilla saludable es la más nutritiva para comer en Qiuzao? ¿Qué puedes comer en otoño para hidratar tus pulmones?
1. ¿Qué tipo de papilla saludable conviene beber en otoño?
(1) Gachas de hongos negros
El hongo negro es un buen producto nutritivo para nutrir el yin, humedecer los pulmones y promover los fluidos corporales en otoño. La papilla de Tremella puede humedecer los pulmones, aliviar la tos, reponer el qi y nutrir los riñones. Es adecuado para la tos seca causada por el calor interno debido a la deficiencia de yin y a la deficiencia tanto de qi como de yin.
(2) Gachas de raíz de loto frescas
La medicina tradicional china cree que la raíz de loto cocida es dulce y tiene las funciones de nutrir la sangre y promover la producción de líquidos, fortalecer el bazo y apetecer, y eliminando la sequedad e hidratando los pulmones. La papilla de raíz de loto fresca es adecuada para tratar la fiebre pulmonar y estomacal, la sed y el mal aliento, la tos con flema y hemoptisis, los hematomas y hematomas y la estasis sanguínea.
(3) Gachas de manzana
Las gachas de manzana tienen las funciones de favorecer los fluidos corporales y humedecer los pulmones, aliviar la irritabilidad y el calor y fortalecer el estómago. Es adecuado para la debilidad física, náuseas, indigestión, enteritis y disentería, heces secas y presión arterial alta.
(4) Gachas de crisantemo
La papilla de crisantemo tiene las funciones de dispersar el calor del viento, limpiar el hígado y mejorar la vista. Es adecuado para enfermedades como el viento, el calor, los resfriados, las molestias de garganta, los ojos rojos e hinchados en otoño, y también tiene un buen efecto preventivo y terapéutico sobre las enfermedades cardiovasculares.
(5) Gachas de Wolfberry
La papilla de Wolfberry puede nutrir el hígado y los riñones, mejorar la vista y reponer la deficiencia. Es adecuada para personas de mediana edad y ancianos con deficiencia de yin en el hígado y los riñones. , visión borrosa, dolor de cintura y piernas débiles.
2. ¿Qué debes comer para humedecer tus pulmones durante la sequedad otoñal?
(1) Lily: nutre el yin e hidrata los pulmones
Lily contiene nutrientes como almidón, proteínas, grasas, minerales, vitaminas, etc. No solo tiene buenas propiedades nutricionales y nutritivas. Efectos, pero también hidrata los pulmones. Tiene el efecto de aliviar la tos, refrescar y calmar los nervios, y también puede mejorar la calidad del sueño y hacerte dormir más profundamente. El lirio se puede cocinar en gachas, agua azucarada, al vapor y frito. La papilla de Lily y Tremella tiene las funciones de nutrir el yin e hidratar los pulmones, fortalecer el bazo y promover la producción de líquidos.
(2) Raíz de loto: elimina el calor interno
La raíz de loto contiene muchos carbohidratos de fácil absorción, vitamina E, zinc, manganeso, potasio, magnesio, etc. La raíz de loto fresca puede eliminar el calor y promover la producción de líquidos, hidratar los pulmones y aliviar la tos en los bebés. Es especialmente adecuada para quienes sufren de calor interno. Puedes freír la raíz de loto y comerla fría, o puedes juntar algas marinas, raíz de loto y costillas para hacer sopa.
(3) Taro: mejora la inmunidad
El taro tiene un sabor suave, dulce y delicioso, tiene un valor nutricional similar al de las patatas y es fácil de digerir. El taro es rico en proteínas, calcio, fósforo, hierro, potasio, magnesio, sodio, caroteno, niacina, vitamina C y vitaminas B. Su rico valor nutricional puede mejorar la resistencia del cuerpo.
(4) El efecto nutritivo de la carne de pato
La carne de pato es rica en proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro, vitamina B1, vitamina B2, pantotenato cálcico y otros nutrientes. La carne de pato es dulce, salada, ligeramente fría y elimina el calor. En otoño, es fácil enojarse, secarse y calentarse, y provocar sequedad de garganta y sed. Puedes comer carne de pato con moderación para que tenga un efecto nutritivo.
(5) Rábano: elimina el calor y reduce la flema
El rábano contiene más agua, vitamina C, una cierta cantidad de calcio, fósforo, carbohidratos y una pequeña cantidad de proteínas. hierro, etc. Los ingredientes beneficiosos tienen el efecto de eliminar el calor y resolver la flema.
(6) Hongo negro: mejora la anemia
El hongo negro tiene el efecto de nutrir el yin y humedecer los pulmones, producir líquido corporal y calmar la sed. El agua hervida con azúcar de roca es ideal. Producto para nutrir el yin y humedecer los pulmones. Puede usarse para tratar la sequedad y la tos en otoño. El contenido nutricional del hongo negro es similar al del hongo negro. El hongo negro es rico en hierro y puede mejorar la anemia por deficiencia de hierro.
(7) Miel - alimento nutritivo natural
La miel es un alimento tónico natural nutritivo y uno de los tónicos más utilizados. La miel contiene diversas sales inorgánicas como calcio, potasio y fósforo, oligoelementos como hierro, cobre y manganeso, además de nutrientes como vitaminas, fructosa y glucosa. Comer miel en otoño puede prevenir el daño de la "sequedad otoñal" y desempeñar la función de humedecer y nutrir los pulmones. Tomar 25 gramos en ayunas cada mañana y noche con agua tibia que no supere los 60°C.
3. Qué comer en otoño es bueno para los pulmones.
1. Ñame
En términos de valor nutricional, el ñame tiene muchas funciones como fortalecer el bazo y los pulmones, fortalecer los riñones y reponer la esencia. Comer ñame en otoño e invierno es un gran complemento.
Los ñames son ricos en nutrientes. Los tubérculos son ricos en aminoácidos esenciales, proteínas y almidón. Además, también contiene mocos, alantoína, colina, fibra, vitaminas A, B1, B2, C y minerales como calcio, fósforo, hierro y yodo. El ñame es un producto natural que nutre los pulmones e hidrata la sequedad. Es un buen medicamento para el tratamiento clínico de la tos crónica y el asma causada por deficiencia pulmonar. Necesitas unos 250 gramos al día.
Use arroz para cocinar gachas, agregue azúcar y puré de ñame al vapor y revuelva uniformemente. Puede fortalecer el bazo y los pulmones, nutrir los riñones y la esencia y fortalecer el cuerpo. Es muy adecuado para personas débiles, de mediana edad y mayores. Si agrega dátiles rojos a la cocción, el efecto nutritivo será mejor.
2. Raíz de loto
La gente suele decir: El loto es un tesoro y la raíz de loto de otoño es la más útil. A medida que el clima se vuelve seco en otoño, debes concentrarte en nutrir el yin y eliminar el calor, humedecer la sequedad y saciar la sed, y despejar y calmar la mente. La raíz de loto es uno de los mejores tónicos de la temporada.
La raíz de loto cruda puede eliminar el calor e hidratar los pulmones, enfriar la sangre y eliminar la estasis sanguínea. Si se exprime la raíz de loto fresca en jugo, el efecto será mejor. Los antiguos solían utilizar jugo fresco de raíz de loto, jugo fresco de pera, jugo fresco de mango y jugo de caña de azúcar para tratar la fiebre, la sed, las lesiones del yin, la ansiedad y otras enfermedades. La raíz de loto cocida puede fortalecer el bazo y el apetito, detener la diarrea y solidificar la esencia. Las personas mayores suelen comer raíz de loto, que puede regular el apetito, nutrir la sangre y la médula, calmar los nervios, fortalecer el cerebro y prolongar la vida.
3. Lily
Lily es la mejor opción para una dieta saludable en otoño. A los pulmones nunca les gusta la sequedad y, cuando están secos, las toxinas se pueden acumular fácilmente. Lily tiene un muy buen efecto al humedecer los pulmones y nutrir el yin, lo que puede ayudar a los pulmones a combatir las toxinas. El lirio es de naturaleza dulce, amarga, neutra y entra en el corazón y los pulmones. Debido a que tiene los efectos de humedecer los pulmones, aliviar la tos, aclarar el corazón y calmar los nervios, se ha convertido en un alimento destacado en otoño. Lily es rica en nutrientes y contiene proteínas, vitaminas, caroteno y algunos ingredientes activos especiales, como almidón, polisacáridos, pectina y varios alcaloides, que tienen un cierto efecto en la inhibición de la proliferación de células cancerosas.
Hay muchas formas de comer el lirio. Se puede freír con apio y carne de res. Tiene un sabor ligero y un regusto interminable. La mejor forma de comer lirios en otoño es cocinar gachas. Puedes usar arroz glutinoso para hacer gachas de lirio, agregar un poco de azúcar de roca para cocinar, que no solo es delicioso, sino que también calma la mente y te ayuda a dormir, también puedes hacer sopa con lirio, semillas de loto y dátiles rojos; puede nutrir y calmar la mente.
4. Tremella
Según la teoría del Huangdi Neijing, el color correspondiente de los pulmones es el blanco. Por tanto, comer más comida blanca es muy útil para nutrir los pulmones. Tremella es de color blanco y rica en valor nutricional. Tremella puede mejorar la inmunidad humana y tiene el efecto de prevenir y curar enfermedades. Es un alimento fúngico que nutre los pulmones en otoño.
5. Almendras
El otoño es la mejor época para nutrir los pulmones, y el ingrediente más estacional son las almendras. Las almendras tienen un sabor ligeramente amargo único y son ricas en aceite graso, que puede mejorar el efecto lubricante del contenido intestinal sobre la mucosa. Por tanto, las almendras tienen un efecto laxante. Las almendras también tienen el efecto de nutrir los pulmones, promover los fluidos corporales y aliviar la tos. Las almendras se dividen en almendras dulces y almendras amargas. Las almendras amargas se utilizan a menudo como medicina, mientras que las almendras dulces tienen un fuerte efecto humectante en los pulmones.
El efecto de las almendras sobre la hidratación de los pulmones está documentado desde hace mucho tiempo. El "Compendio de Materia Médica" dice que las almendras "humedecen los pulmones, eliminan la acumulación de alimentos y dispersan el estancamiento del qi". Beber una taza de leche de almendras caliente esta temporada hará que tus pulmones estén más hidratados. Agregar hongos blancos, peras y otros alimentos a la leche de almendras para hacer sopa de almendras puede duplicar el efecto de humedecer los pulmones y aliviar el asma.
6. Semillas de loto
Las semillas de loto blanco también son un alimento humedecedor de los pulmones. El otoño es la temporada de cosecha de las raíces de loto. Beber un plato de gachas de semillas de loto y hongos blancos será muy útil para estar en forma en otoño.
7. Peras
Las peras crudas son de naturaleza fría y de sabor dulce. Tienen los efectos de humedecer los pulmones, aliviar la tos, nutrir el yin y eliminar el calor. Apto para consumo en otoño. El "Compendio de Materia Médica" registra que las peras son beneficiosas y limpian el organismo. Puede curar el viento-calor, humedecer los pulmones, enfriar el corazón, resolver la flema, reducir el fuego y desintoxicar. La investigación médica moderna ha demostrado que las peras tienen los efectos de humedecer los pulmones y eliminar la sequedad, aliviar la tos y reducir la flema, nutrir la sangre y promover el crecimiento muscular. Por tanto, tiene un buen efecto sobre síntomas como sequedad de garganta, picazón, dolor, ronquera, flema espesa, estreñimiento y orina roja en pacientes con bronquitis aguda e infección del tracto respiratorio superior.
La pulpa de la pera es dulce y deliciosa, tierna y jugosa. Se puede consumir crudo, en jugo, guisado o hervido. Tiene un buen efecto terapéutico en la tos con calor pulmonar, el sarampión, la tos de los ancianos y la bronquitis. Si se toma con castaña de agua, miel, caña de azúcar y otros jugos, el efecto será mejor.