El otoño ya está aquí, ¿recomendarías alguna bebida rica y saludable?
Jugo de pera
La pulpa de la pera es dulce y jugosa, y tiene las funciones de eliminar el calor y desintoxicar, humedecer los pulmones y favorecer la producción de líquidos, aliviar la tos y reducir la flema. Comer alimentos crudos, exprimir jugo, guisar o hacer ungüentos tiene un buen efecto terapéutico en la tos con calor pulmonar, el sarampión, la tos de los ancianos, la bronquitis, etc. Si se toma con castaña de agua, miel, caña de azúcar y otros jugos, el efecto será mejor.
Jugo de cítricos
Los cítricos son de naturaleza fresca y de sabor dulce. Tiene los efectos de promover los fluidos corporales y aliviar la tos, humedecer los pulmones y reducir la flema, la sobriedad y la diuresis. Es adecuado para debilidad física, insuficiencia de líquidos corporales después del calor, sed, lesiones por alcohol, polidipsia, etc. El jugo o la decocción con miel es particularmente bueno para tratar la tos debido al calor pulmonar.
Jugo de rábano
El rábano elimina el calor y resuelve las flemas, favorece la producción de líquidos y alivia la tos, y beneficia el estómago y la digestión. Los alimentos crudos pueden tratar síntomas como fiebre, sed, tos debido al calor pulmonar y flema espesa. Si lo bebes con jugo de caña de azúcar, pera y raíz de loto, el efecto será mejor.
Zumo de uva
Las uvas son ricas en nutrientes, agridulces, y tienen la función de nutrir el hígado y los riñones, reponer el qi y la sangre, favorecer la producción de líquidos y la diuresis. Los alimentos crudos pueden nutrir el yin y aliviar los problemas. Vierta el jugo con miel cocida, decozca la pasta y tómela con agua hirviendo. Es especialmente bueno para tratar la disforia, el calor y la sed. El consumo regular es beneficioso para la neurastenia y la fatiga.
Zumo de granada
La granada es de naturaleza cálida y de sabor dulce, y tiene el efecto de favorecer los fluidos corporales y calmar la sed. Puede ser una buena terapia alimentaria para personas con insuficiencia de líquidos corporales, sequedad de boca y garganta y polidipsia. El jugo o la decocción de granada pueden eliminar el calor y desintoxicar, humedecer los pulmones y aliviar la tos, matar insectos y detener la disentería, y pueden tratar la desnutrición, la diarrea crónica y la disentería en los niños.
Cabe destacar que las frutas y verduras frescas deben consumirse con moderación.
A la hora de beber zumo, presta atención a la clasificación.
Primero, zumo fresco en envases frescos. Generalmente se almacenan en botellas de plástico o en forma de caja de papel, lo que indica que las condiciones de almacenamiento son refrigeración a baja temperatura y el tiempo de almacenamiento es corto, generalmente de solo 7 a 10 días. Este tipo de jugo generalmente está recién exprimido, no ha sido pasteurizado por altas temperaturas y básicamente no tiene azúcar, edulcorantes ni conservantes añadidos. Los nutrientes se conservan bien, pero la vida útil es corta.
En segundo lugar, puro zumo. Generalmente se utilizan cartones, botellas de vidrio y botellas de plástico, y el tiempo de almacenamiento es de más de medio año a temperatura ambiente. Esto implica principalmente agregar agua al jugo concentrado producido en el área de producción de frutas para restaurar la concentración del jugo original y luego esterilizarlo a altas temperaturas en un instante. Se han perdido nutrientes, especialmente vitaminas, y el sabor de la fruta ha cambiado ligeramente. La consistencia debe ser igual que la del zumo recién exprimido, o al menos similar.
En tercer lugar, el zumo concentrado. A menudo se utilizan botellas de vidrio o plástico que pueden almacenarse a temperatura ambiente durante largos períodos de tiempo. Este tipo de jugo contiene mucha azúcar y aditivos, y la proporción de dilución se indicará en la etiqueta cuando lo bebas. El jugo concentrado es fácil de transportar, generalmente tiene un mayor dulzor y usted mismo puede ajustar el sabor.
En cuarto lugar, las bebidas de frutas. Hay muchos tipos de jugos con vapor y jugos sin vapor, y el contenido de jugo también es diferente.