Un postre sencillo de hacer, sólo harina, huevos, azúcar, leche y una olla arrocera.
Nota: No entre en contacto con una gota de agua durante este proceso. Seque todos los utensilios antes de usarlos.
1. Batir los huevos según la cantidad. Utilicé 4 huevos aquí y se separaron las claras.
2. Utiliza tres palillos para batir las claras.
3. Bátelo dos veces para resaltar el dulzor, añade un poco de sal y una cucharada de azúcar.
Sigue luchando, sigue luchando, sigue luchando.
Cuando esté un poco más espeso añadimos otra cucharada de azúcar y seguimos batiendo. Se volverá cremoso en unos 15 minutos y no se caerá de los palillos.
Este proceso es crucial. 15 minutos de paliza continua no es ninguna broma, es muy doloroso.
4. Poner en la yema del huevo dos cucharadas de azúcar, tres cucharadas de harina y seis cucharadas de leche.
, revuelve uniformemente. Vierta la mitad de las claras.
Nota: Revolver arriba y abajo, no dar vueltas. Después de mezclar uniformemente, vierte la otra mitad de las claras cremosas y sofríe arriba y abajo.
5. Presiona la olla para que se precaliente durante 1 minuto y luego sácala. La olla está un poco caliente.
Echa un poco de aceite en la sartén y extiéndelo uniformemente para evitar que se pegue.
Vierta los ingredientes mezclados, luego agáchese unas cuantas veces para sacudir las burbujas de aire y presione el botón de cocción. Saltará automáticamente a la posición de mantener caliente en aproximadamente 2 minutos. En este momento, cubra el respiradero con una toalla y déjelo tapado durante 20 minutos.
Luego pulsa el botón de cocción y estará lista en 20 minutos.
Eso es todo~ ~Te deseo buena suerte haciendo pasteles~ ~ ~