Cómo hacer sopa de rábano blanco como plato familiar

Ingredientes: 200g de rábano blanco, 30g de zanahoria, 20g de apio, 20g de magro de cerdo, cantidad adecuada de cebollino, cantidad adecuada de cilantro, 5ml de aceite de cocina, 3g de sal, 5g de pollo en polvo, 3g de pimienta blanca.

1. Triturar el rábano blanco, triturar la zanahoria, triturar el apio, triturar el perejil, triturar el cebollino y desmenuzar el cerdo.

2. Vierta el aceite de cocina, la cebolla verde picada y la carne magra y sofría hasta que cambie de color.

3. Añade las tiras de rábano y sofríe uniformemente.

4. Añadir 500 ml de agua.

5. El fuego está hirviendo.

6. Añade sal, pollo en polvo y pimienta blanca y deja hervir a fuego alto.

7. Vierte las zanahorias picadas y el apio y lleva a ebullición a fuego alto.

8. Imagen del producto terminado de sopa de rábano blanco.